u teI[Q 材料1：
{} TR'Y4 板豆腐2塊
jSyF]$" 波菜半斤
DMY?'Nts! 香菇8朵
xo46L\ 粉絲1把
E?/Bf@a28= 五花肉薄片1碗半
e2 ?7>? 青蔥1支
`1$7. ydQ 洋蔥1個
aH1mW;,1u 魚板1塊
k_c8\::p# 雞蛋1個
+R_w- NI 味霖1湯匙
X)K3X:~L+ 醬油3湯匙
B3V=;zn 3 糖半湯匙
tE: m&
;I 七味唐辛粉少許
2nFSu9}+r 柴魚粉1小匙
Jm+h
DZrW 香油半杯
!a[1rQH 
* CH lg1 作法：
9rn[46s` 1.將洋蔥切粗條、粉絲泡軟剪成數段、香菇切十字刀紋、魚板切片、波菜切段備用。
>|[74#}7 2.豆腐切小塊、蔥綠切蔥花、蔥白切段備用。
~ X/1% 3.起鍋爆香蔥段盛出、洋蔥炒軟盛出、豆腐略煎盛出備用。
-H%806NAX7 4.原鍋將蔥花、肉片略為過油至5分熟後撈出備用。
yn[^!GuJ_ 5.將糖炒香，加入醬油、酒、味霖、柴魚粉、高湯煮沸，放入洋蔥、蔥段、香菇、粉絲。
fi2@`37PM 6.續入波菜、豆腐、肉片、魚板片、灑入七味粉、蔥花用小火煮沸即可。
