冬季润肺食品

蜜枣 ,t|qhJF  
@Wl2E.)K;  
性味甘、平。能够益气生津，润肺。 i5;_  
W6&mXJ^3L  
平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。 ~{00moN"m  
:8LK}TY7  
蜂蜜 phP%  
L|y9T{s  
性味甘、平，入脾、肺、大肠经。功能补中，润燥，解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止，精血枯槁，肺焦叶举，致成肺燥之症，寒热均非，诸药鲜效，用老蜜日服两许，约月，未有不应者，是燥者润之之义也”。 [,T
K"  
I7]qTS[vg  
其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温水冲开，空腹饮用，长此以往不仅能润肺，而且可以解毒养颜。 N_o|2  
.T*89cEu  
白萝卜 j21>\K!p  

6}JW- sA  
《日华子本草》说它“能消痰止咳，治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音，咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉，入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 [J\! 2\Oo  
&s~b1Va  
江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法，就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。 }!^`%\ %\  

t2_pwd*B  
柚子 $,8}3R5}  
VK[`e[.C  
性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气，快膈，化痰，止咳，益肺。 ,cFBLj(@  
L IN$Y  
不过由于柚子性寒，所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。 *5z"Xy3J  
K06x7W  
金橘 Wu@v%!0  
#v\o@ArX  
性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。 V]W-**j<  
r}M 2t$nv  
桔子都有此功效，不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘，完全应该把它纳入自己的日常水果单中。 a_(fqoW  
^X|Bzz)  
莲藕 @$R^-_m  
Z_(P^/  
入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。 PM8*/4Cu.5  
P.W@5:sD  
平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。