~|~j01# 难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
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{E~MqrX 主材料
7E9h!<5v 饭2碗,牛肉200g
mJ|7Jc 红萝卜3cm,洋葱1/6个
8\^[@9g3\3 小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
sm>Hkci% 芝麻油1/2大匙,盐巴少许
AQ 5CrYb 蚝油1大匙,香菇粉1小匙
~xg1mS9d 副材料
Q`}n;DV 调味酱-酱油2大匙
[af<FQ { 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
ZkJYPXdn? 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
jF\J+:5M 蒜末1小匙,葱末1大匙
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jbqhNsTNK 1.准备材料
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dDP 将小黄瓜利用削皮刀
zAxwM-` 削成长薄片到
WM}bM]oe 籽部分出来为止
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1W 并撒上盐巴
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IM] 将牛肉,红萝卜,洋葱
<Zc: 剩下的小黄瓜,葱末
IPl>bD~=p 调味酱等材料混在一起
?7cF_Zvve 并放进牛肉腌
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uj-q@IKe 2.炒
3a4 ]{ 将腌过的牛肉放进热过上炒
8F<Qc*' 炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
imtW[ y+4 小黄瓜和蚝油下去炒
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V}hB T@]vjXd![
GGs3r;(t 3.搅拌
WQ]~TGW 在饭里放进芝麻油
<bf^'$l 盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
rY>{L6d 加入02的材料
XRI1/2YA 将烤过的海苔弄碎后
5}R/C{fs 充分搅拌
BcT|TX+ct 1Ly?XNS
NdQXQa?, 4.做饭团
G2k r~FG 将饭团做成适当大小
Qko}rd_M 并利用水分擦干的小黄瓜
f#l/N%VoBZ 将饭团卷起来(如图)
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