香酥菠萝肉

原料： ML"P"&~u6  
　　肉馅、嫩豆腐、馒头、尖椒 V4 i%|vV  
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先将尖椒去籽纵向切开~ =X'7V}Q}  
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然后再切成细长三角形~ ]mT} \b  
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泡入清水碗中待用~ h9smviU7u  
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嫩豆腐压成泥~~ J0W).mD_H  
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将肉馅调入豆腐泥中~ 　　 cQ ; Ry!$  
　　加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味搅匀~ o[W3/  
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将馒头撕去外皮~ 　　 54DR.>O  
　　切成小丁待用~ X',0MBQ0  
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将肉馅挤成丸子状~ 　　 _
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　　沾匀馒头丁~ q;~>h  
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修整成椭圆状待用~ :%oj'm44!  
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锅中倒油烧热~~~ 17 iq  
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将“菠萝肉”放入油锅中炸过两?font color="Red">此内容被视为粗言或秽语，请遵守论坛规则不要使用类似词语，如有疑问请发帖到站务中心咨询 To? bp4  
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将尖椒条分别插入菠萝肉顶端~ 　　 Z6@J-<u  
　　装盘即成~ X[Gk!dr#