原料：
aMBL 1d7 1、两头带结的竹筒，纵剖开。
1 % asx'^ 2、糯米半斤。
/3OC7!~;fM 3、豌豆三两。
U?JiVxE^ 4、鸡腿肉二两。
4[2=L9MIo~ 5、广味香肠二两。
mXQl; 6、银耳两大朵，用温水泡发开。
||yXp2 7、竹荪四棵，用水泡发开。
~5FS|[1L 8、笋尖三两，在沸水中煮几分钟。
IO^:FnJJv 9、白糖一大匙。
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NZJ 9 10、干红葡萄酒三大匙。
bK!,Pc< 11、蚝油两大匙。
h U 9\y 12、生抽三大匙。
N 9c8c 13、甜面酱一大匙。
lr-12-D%- 14、盐适量。
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oG+K '(BB 做法：
|sA 4 :Aq 1、糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。
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".Lhte R? 2、半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。
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< 9. 3、把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里，稍压紧实。
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caGML|DeI 4、盖上另一半竹片，再用绵线缠绑住。
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O|HIO&M 5、放蒸锅中小火蒸两小时，取出后剪掉绵线，开盖即可食用。
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