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yucci
级别: 强的不是人

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 咖哩粉絲豆腐煲

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咖哩粉絲豆腐煲 aK_k'4YTm  
D^a(|L3;  
Z?d][zGw  
用韓國粗粉條增添Q勁,加上咖哩的辛香與豆腐的豆香,令人不禁想一口接一口。 c[T@lz(!  
cltx(C>   
材料: qA[cF$CIl)  
wz{c;v\J^  
寬冬粉2把 _h`4`r  
咖哩粉15克 +z0s)HU>j  
咖哩塊1塊 qu^~K.I"  
水200cc 0|i|z !N>  
板豆腐1塊 9Fw NX  
鹽及胡椒適量 [:}"MdU'  
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準備: ktRGl>J  
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板豆腐切成約0.5公分厚片狀,粉絲泡軟。 |j{]6Nu  
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做法 : sl "H!cwF  
$e{[fm x  
1.煎豆腐 7G7"Zule*j  
鍋中入油,將板豆腐煎至表面微焦後盛盤。 pe>?m^gz[  
Jw>na _FJ  
2. 炒咖哩 2kk; z0f  
鍋中放水,將咖哩塊煮溶,續下咖哩粉燴炒。 O OXP1L  
-%Ce  
3.拌均勻 gX$gUB) x  
續下泡軟的粉絲炒熟,下豆腐、鹽及胡椒調味。
顶端 Posted: 2007-05-03 11:44 | [楼 主]
xjb
级别: 新人

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会晤会好辣咖?
顶端 Posted: 2007-05-03 18:26 | 1 楼
巴屎閉
至愛星爺
级别: 普通人

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哇哇哇。。。好有心机发帖啊。。。
顶端 Posted: 2007-05-03 20:48 | 2 楼
laden911
级别: 新人

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冇图片嘅?!斋讲有啲闷.有图片就好了
顶端 Posted: 2007-05-03 20:56 | 3 楼
q5201314
缘来是你
级别: 普通人

多谢发贴的人[330]

 

寬冬粉?未听过啊
爱~总系超过我想象
顶端 Posted: 2007-05-05 00:28 | 4 楼
c1289h
级别: 普通人

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材料不好找啊!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 22:04 | 5 楼
wings
级别: 新人

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谢谢,回去试试.
顶端 Posted: 2007-05-06 09:22 | 6 楼
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