[原料/调料] #/37V2E  
热狗(12公分) 1条 YS_;OFsd  
小黄瓜 1条 dPRra{  
肉松 适量 WNc0W>*NE1  
细柴鱼片 适量 *LY8D<:zs  
美乃滋、黄芥末酱 各1大匙 l'E6CL}@[  
萝蔓生菜 1片 .=; ;  
海苔(大) 1片 `P
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寿司饭 200公克 9>#6*/Oa7  
黄金薄蛋烧材料 ： K*dCc}:`  
太白粉 1/2小匙 @C aG9]  
水 少许 A3*!"3nU  
蛋 2个  %;!.n{X  
砂糖 1/2大匙 \_fv7Fdp{  
盐 少许 |y!A&d=xYn  
奶油 少许 V=3b&TkE  
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[制作流程] ],].zlN  
1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。 \'j|BJ~L f  
2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁佈满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。 %&bY]w  
3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。 gBD]}vo-  
4.捲帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，捲成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。

好好味~~好好味~~~~

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