我在一个外国饮食节目学的:
6oaazB^L 基本材料:
=!O*/6rz 1)准备“鸡柳”数件, 切一口小件大备用,
.;y# 2)“乳烙”(Yogurt )或牛奶一碗(够盖住鸡柳分量便行)
}jt?|dl1 3)”脆饼干“一份 (够包住鸡柳分量便行)
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zw mT 做法:
]xC#rwHUC -将切好鸡柳放进 2)碗,浸约一小时,
H&1[nU{?> -将 3)放进胶袋揉粹至‘粗’粹奘,加调味(盐,胡椒,香料适量-随个人喜欢)
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%PfrJ -拿出浸好鸡柳(先滴去多余 2)的汁),放到并干粹袋沾上一层粹包好,
cMyiW$; -放在焗盘上排好(先垫一层牛油纸),用约220度烤约30分钟(看情况增减)。
Q$& sTM 一份香口而不油厘脆鸡就吃得啦!快的试下整啦!
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jN p。s。想知我超喜欢口既“师傅”系边位---上呢果网看看---》
www.nigella.com rk+#GO{ n55Pv3}C "happy cooking!"