主菜:宫保鸡丁
X*Ibk-PUM ~1x,m.f8 材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒
(*.t~6c?5 
[D]9M"L,vQ W?a{3B 以下是做发~留意睇啊...
j@JhxCe1+R 切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓
uR|?5DK 
3?Ml]=u Q
(P'4XCm 花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗
nUAoPE 
sh $mOy C%s+o0b 油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色
NWuJ&+gcO5 
P'.M.I@ pEc|h*p8 然后放肉葱姜蒜胡萝卜
h$#QRH
2>l
=oXq ? o@5PL 翻炒之后，倒如刚做好的芡汁
#WBlEVx;Z 
]9xuLJ) fS08q9,S / 炸花生米
/Iwn l 
()< E?D= RC_w 1:h 放入炸好的花生米
OYw~I.Rq 
4!'1o`8vs c7$L: 翻炒一会
$T\W 'W R> 
sSisO?F!Z e:SBX/\j 出锅了！
[dG&"%5vD 
Y\7 >>
? 9:|z^r 煮得好吾好味,睇你噶天份咯
