主菜:宫保鸡丁 '2z1$zst,#  
>\?RYy,s$  
材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒 pJdR`A-k|  
;IOM3'5T@  
B@j2^Dr~!  
以下是做发~留意睇啊... +lplQ
h@RB  
切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓 sEymwpm9  
YMn*i<m  
[
CG3&J  
花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗 b^:frjaE3  
#fx>{ vzH  
CSwPL>tUV  
油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色 1 ,7  
3ncN)E/@  
NR3h|'eC  
然后放肉葱姜蒜胡萝卜 3*zywcTH  
Lm8uN?  
BaVooN~C  
翻炒之后，倒如刚做好的芡汁 
v#|y
r<  
?WP*At0  
^ 0
.`1$  
炸花生米 xs6k r  
eC3 ~|G_O  
G\ z5Ue*  
放入炸好的花生米 8kLHQ0pmu  
QXu[<V  
!$NQF/Ol  
　翻炒一会
WJJmM*>JW  
0Ke2%+yqJ  
~KQiNkA\|l  
出锅了！ S3UJ)@ E  
u!-v1O^[
  
4L bll%[9  
煮得好吾好味,睇你噶天份咯

好吸引哦！ |Vqm1.1/Zv  
最后依句＂煮得好吾好味,睇你噶天份咯＂ '%t$mf!nV  
绝

囝哥，，都几多煮食经验喔。。哈。。kk就有福啦。。有咁多嘢拣。。

睇落去就好简单，不过真系做既时候就好难

我想知果只番茄系用嚟做乜架?

Quote:

下面引用第 2 楼foxgill于2006-10-14 12:53发表的“”: DL~! ^fx  
囝哥，，都几多煮食经验喔。。哈。。kk就有福啦。。有咁多嘢拣。。

[= E =H*j  
vFJ4`Gjw(  
HI D6h!  
KK系乜材料呀?

先炸花生得吾得啊?

用别的肉煮也能够一样好吃吗？

thank you for sharing

thankyou very much

too many peanuts, not my thing thanks anyway

我都想学埋一份