
這道生菜香鬆,用
生菜葉做“底盤”,裝上各式可口丁丁,清新爽口,家常宴客兩相宜。
<naxpflom0 材料:
6p9 {z42 紅蘿卜半根、馬蹄6粒、素蝦仁10個、芹菜半根、生菜葉幾片、油條、熟黑白芝麻適量。
]!]B7|JFJ 調味料:
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T 鹽少許、胡椒粉少許、香油少許。
j}O qWX>/ 做法:
3a|pk4M 1. 生菜葉洗淨後剪圓形備用;
a!EW[|[Q 2. 紅蘿卜、馬蹄、素
蝦仁、芹菜切細丁或末狀;油條同樣切丁;
6zi 5#23 3. 在生菜葉裏放上油條丁;
y=0)vi{] 4. 起鍋入少許油,下紅蘿卜丁、馬蹄丁、素蝦仁丁、鹽和胡椒粉快速拌炒,淋上香油後即可起鍋。
w^9< I] 5. 將炒好食材再放入生菜葉裏,最後撒上黑白芝麻裝飾即可。