家常扬州炒饭 86?~N  
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　　原料： n
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　　米饭、鸡蛋。 b`DPlQHj  
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　　配料： zJUT<%[U  
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　　火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。 oz|+{b}%  
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　　调料： < %<nh`D  
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　　葱末、绍酒、盐、胡椒粉。 :8N by$#V  
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　　做法： opzlh@R 3  
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　　1、北极虾自然化冻包出虾仁。 Z$('MQ|Ur  
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　　2、火腿、成略小于青豆的方丁。 R@>^t4#_Q0  
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　　3、鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。 n3eWqwQ$5  
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　　4、炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。 mT|r:Yr:  
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　　5、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。 2'Kh>c2  
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　　6、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。 MA%g-}  
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　　7、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。 z`u$C+Ov  
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　　8、加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅

还不是炒饭一个，为何叫扬州炒饭 ？ ?wjk=h
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我在广州炒一个饭， 名叫广州炒饭。

听讲台湾嘅炒饭有另外嘅意思

不得了~~D虾~