生果清潤甜湯 清潤防乾燥
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Tbe_xs^ 材料:
^nG1/} 蘋果 3個
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6~ L+v8E/W 雪梨 2個
~+sne7
6 U ]$* $0 雪耳 小許
Q3 K;kS z44 陳皮 2片
`=_7I? !'6J;Fb# 南北杏 1湯匙
s525`Q; 黃片糖 適量
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ug# ;r2b@x:<_ 做法:
,jdKcWy' N6 Cc%, 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
m~\m"zJ4 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
Pp" )hFx 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
jq]\oY8y X$Qi[=L 貼士:
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78v@dY 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
/-} p7AM 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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