O5;$cP: 难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
IW1+^F9NEw Pn;Tg7oz
t(,_ 主材料
a*fUMhIi 饭2碗,牛肉200g
NE'4atQ
| 红萝卜3cm,洋葱1/6个
B"9 /+Yj 小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
5qx,b&^w 芝麻油1/2大匙,盐巴少许
bOKgR{i 蚝油1大匙,香菇粉1小匙
y66V`,e0 副材料
:^Ouv1!e1 调味酱-酱油2大匙
TAl#V7PF} 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
*;]
j#0 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
k-
?:0 蒜末1小匙,葱末1大匙
'I tsu~fza 6,D)o/_
ZV?~~_9 1.准备材料
==i:* 将小黄瓜利用削皮刀
YH%aPsi 削成长薄片到
T9,T'y>BD 籽部分出来为止
@&7|Laa 并撒上盐巴
U<|h4'(@L 将牛肉,红萝卜,洋葱
%I&[: 剩下的小黄瓜,葱末
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M$%!& 调味酱等材料混在一起
@\_l%/z{ 并放进牛肉腌
GdxMHnn= "AAzBWd/
8,(FJ7OCT, 2.炒
!oDX+hd,%> 将腌过的牛肉放进热过上炒
{ 4(E
@ 炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
f-!A4eKe 小黄瓜和蚝油下去炒
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G31??L:< 3.搅拌
C6-71`C0 在饭里放进芝麻油
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5T_ 盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
j|N8"8" 加入02的材料
^JKV~+ Q 将烤过的海苔弄碎后
f"8!uE*; 充分搅拌
JDIQpO"Qji 0."TSe83\
h.`U)6*?&N 4.做饭团
~Po
BvHi 将饭团做成适当大小
[J6*Q9B<V& 并利用水分擦干的小黄瓜
>*5+{~k~4 将饭团卷起来(如图)
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