evolution128
级别: 仙人

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 日式壽喜燒

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TjI NxP-O  
材料1: MF\n@lX  
板豆腐2塊 =w A< F  
波菜半斤 w78Ius,  
香菇8朵 el|t6ZT*  
粉絲1把 eBAB7r/7  
五花肉薄片1碗半 iKabo,~  
青蔥1支 !RcAJs'  
洋蔥1個 <Z8] W1)  
魚板1塊 '*,4F'  
雞蛋1個 |C&eH$?~=R  
味霖1湯匙 d7^XP  
醬油3湯匙 k13/yiv  
糖半湯匙 DpS6>$v8t  
七味唐辛粉少許 VvF&E>f C  
柴魚粉1小匙 E7eVg* Cvi  
香油半杯 ~v54$#CB  

BWPYHWW}E  
作法: fd,~Yj$R?  
1.將洋蔥切粗條、粉絲泡軟剪成數段、香菇切十字刀紋、魚板切片、波菜切段備用。 ?3Jh{F_+  
2.豆腐切小塊、蔥綠切蔥花、蔥白切段備用。 G>RYQ{O  
3.起鍋爆香蔥段盛出、洋蔥炒軟盛出、豆腐略煎盛出備用。 #P9VX5Tg  
4.原鍋將蔥花、肉片略為過油至5分熟後撈出備用。 Zj7XmkL  
5.將糖炒香,加入醬油、酒、味霖、柴魚粉、高湯煮沸,放入洋蔥、蔥段、香菇、粉絲。 qBNiuV;*  
6.續入波菜、豆腐、肉片、魚板片、灑入七味粉、蔥花用小火煮沸即可。
顶端 Posted: 2007-06-09 11:15 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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自己冇可能整到.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-06-09 11:22 | 1 楼
toomyou
?♡.TOMMY
级别: 圣人

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今晚我整比我老婆食啦..呵..!多谢晒.
顶端 Posted: 2007-06-09 11:28 | 2 楼
得得薏
级别: 普通人

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我就5識整啦
我嘅左手邊係你嘅右手*^o^*
顶端 Posted: 2007-06-09 11:34 | 3 楼
evolution128
级别: 仙人

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Quote:
引用第3楼得得薏2007-06-09 11:34发表的: jo 7Hyw!g  
我就5識整啦
@IEI%vH  
跟住食譜試下做就OK啦. 唔太難嘎
顶端 Posted: 2007-06-09 11:55 | 4 楼
vivian1238
级别: 新人

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柴鱼粉哪里可以买得到啊?     J)-T:.i|0  
' oBo|  
顶端 Posted: 2007-06-09 14:44 | 5 楼
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