猪扒 - 400克 edbzg#wy  
鲜橙 - 伴碟 6&h,eQ!  
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醃料： P PmE.%_  
盐 - 1/2茶匙 wl}Q|4 rZ  
糖 - 3/4茶匙 ^F
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胡椒粉 - 少许 7eZ,; x  
生抽 - 1茶匙 7TlOF  
生粉 - 2茶匙 !WAbO(l  
橙汁 - 2汤匙 lKwIlp  
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香橙献汁： 4R}2H>VV%  
鲜橙 - 1个 z${DW@o3  
橙汁 - 1/2杯 j].XVn,  
白醋 - 1茶匙 VYik#n>|Gp  
糖 - 2茶匙 F DXAe-|Q  
生粉 - 1茶匙 0(HUy`]>  
茄汁 - 1汤匙 JrS|Ib)6  
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1.       猪扒洗净抹乾，拍鬆后拌入醃料待20分钟。 lP0'Zg(  
2.       把半个橙皮刨茸，与献汁调匀，备用。 <Y<%=`  
3.       烧3汤匙油，放入猪扒以中火煎至两面金黄，取出。  Fb.wm  
4.       把献汁倒进鑊中煮至浓稠，放回猪扒拌匀。用碟盛起，以鲜橙伴碟。 UG 9uNgzQ/  
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