猪扒 - 400克 &dtst??  
鲜橙 - 伴碟 @ujwN([I  
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醃料： GST#b6S  
盐 - 1/2茶匙 P")I)>Q6  
糖 - 3/4茶匙 glLVT i  
胡椒粉 - 少许 V8/4:Va7s  
生抽 - 1茶匙 KO"/  
生粉 - 2茶匙 ^=eC1bQA  
橙汁 - 2汤匙 jfG of*  
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香橙献汁： L2>e@p\
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鲜橙 - 1个 Lf(( zk:pt  
橙汁 - 1/2杯 3RaW\cWzg  
白醋 - 1茶匙 1r=cCM  
糖 - 2茶匙 %
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生粉 - 1茶匙 @<P2di  
茄汁 - 1汤匙 <8}FsRr;J  
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1.       猪扒洗净抹乾，拍鬆后拌入醃料待20分钟。  %W~w\mT
 
2.       把半个橙皮刨茸，与献汁调匀，备用。 joI)6c  
3.       烧3汤匙油，放入猪扒以中火煎至两面金黄，取出。 /<)Vd  
4.       把献汁倒进鑊中煮至浓稠，放回猪扒拌匀。用碟盛起，以鲜橙伴碟。 Wxj_DTi[1"  
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