冬季手脚发凉的食谱
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一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉。 8"#Ix1# qXGAlCq@ 在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。 4@wH4H8 O>E2G]K]\ 如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。 xz+Y 1fYT MBbycI, ?
Q`Sx S[b)`Wi D 一、加强体育锻炼 ohdWEU, `FP)-^A8 尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。 n: ~y] "rj qDpH L29,Y=n@ Xc
S8{ 二、注意饮食 +G !N@O .Z!!x 多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 `>1"v9eF ~ E)[!y )Tc eNH
\;?=h 三、菜谱 &AMW?vO _u`NIpXSP 1.姜丝爆羊肉 r|XNS>V ,$ <bwsK,C UXXN\D >+[uV^2[ 羊肉切薄片。生姜切细丝。 *nB fF{y &=sVq^d@qe 锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 s<I[)FQVr <"uT=]wZ= o@`&
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$ NX$S^Z\QI ?I` BbT} O?8^I< 2.大枣枸杞羊肉汤 kF9T 9 ,KlTitJl\+ LF'M!C9| =a`l1zn8= 羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 X51 7PT8O W^2Q"c#7F 锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
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