3]VTQl{P 难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
g*]<]%Py" 9Pb0Olh
U&eLj"XZ 主材料
mA>Pr<aV: 饭2碗,牛肉200g
(8ymQ!aY 红萝卜3cm,洋葱1/6个
1%=,J'AH 小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
H+0 * 芝麻油1/2大匙,盐巴少许
uw<Ruy 蚝油1大匙,香菇粉1小匙
6% ,Q 副材料
"iydXV=Q 调味酱-酱油2大匙
/V*eAn8> 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
tIvtiN6[|l 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
_88~uYG 蒜末1小匙,葱末1大匙
! 9N%=6\ L'6zs:i
?D~uR2+Z 1.准备材料
PHOW,8)dZh 将小黄瓜利用削皮刀
{"y6l 削成长薄片到
A P\E 籽部分出来为止
@)0gXg 并撒上盐巴
0!zWXKX 将牛肉,红萝卜,洋葱
2Vi[qS^ 剩下的小黄瓜,葱末
~gAx 调味酱等材料混在一起
}z*p2)v` 并放进牛肉腌
Cv=0&S. lubS{3<
@rdC/=Y[ 2.炒
fAm2ls7c 将腌过的牛肉放进热过上炒
bVrvb`0 炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
d8K^`k+x 小黄瓜和蚝油下去炒
f[ywC$en 1GNAx\(
qy]-YJZ 3.搅拌
#nd
,c n 在饭里放进芝麻油
_8`|KY 盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
X3
>(K1 加入02的材料
D *tBbV
将烤过的海苔弄碎后
5u!cA4e" 充分搅拌
= G_6D j?,$
*Fi
[+1
i$d 4.做饭团
G@(7d1){ 将饭团做成适当大小
n#R!`*[ 并利用水分擦干的小黄瓜
Ea
!j-Lb o 将饭团卷起来(如图)
_96&P7 JSL 3.J 