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 洋酒知识

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洋酒 ir5eR}H  
   s$~H{za  
  一说到洋酒,大家脑海中出现的第一个词是不是“威士忌”(Whiskey)?是不是“芝华士chivas”“杰克丹尼jack daniel”,还是“Johnny walker”? {KSy I#  
   %reW/;)l{  
  伏特加似乎离我们很远,那似乎是苏联的专属品,可是有多少人知道大名鼎鼎的007喜爱喝的那杯马丁尼鸡尾酒,伏特加是主角? *, R ~[g  
   _TyQC1 d  
  提到龙舌兰 (Tequila),一时间想到在《墨西哥往事》(ONCE UPON A TIME IN MEXICO), 强尼。戴普(JOHNNY DEPP)主演。龙舌兰的曝光率非常高,不可置疑,墨西哥正是龙舌兰酒的发源地。可多少人知道, 鼎鼎大名的长岛冰茶(Long island iced tea)龙舌兰是不可缺少的一分子? ZU`HaL$  
   Ky*xAx:  
  “要是回去,没有止痛药水,拿来长岛冰茶换我半晚安睡”--- 《可惜我是水瓶座》杨千桦 p7L6~I N  
   Jw^h<z/Ux  
   0R;`)V\^  
  图示:长岛冰茶(long island iced tea) rS0#]Gg  
jX,A.  
洋酒通常分为: !iAZEOkRR  
   <bJ~Ol  
   X7SSTcA   
   q)PSHr=Z  
  1. SPIRIT ( 烈酒) 包括:威士忌 (whisky),伏特加 (vodka),龙舌兰(tequila),金酒 (gin),兰姆酒 (rum) yMOYTN@]  
   bd3>IWihp  
  2. LIQUEUR (利口酒) 例如:百利甜 (BALEY’S), 咖啡甜 (KAHLUA COFFEE) O]l-4X#8F  
   ' i;ofJ[.c  
  3. WINE (葡萄酒 )(对葡萄酒了解不多,将不会进一步介绍,如有哪位葡萄酒品酒高人,希望给予补充) o3`0x9{  
   9y*(SDF  
  4. BRANDY (白兰地) 例如:蓝带马爹利,XO, {JM3drnw  
   F# o{/u?T  
   _k5$.f:Yj<  
  一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。 {"0n^!  
   !v*#E{r"g=  
  标签上酒精含量的表示法有两种: _he~Y2zFz  
   :I^4ILQCD  
  1.欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。 M#yUdl7d  
  2.美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40% qz 29f  
 图示:酒精百分度表示法 hDbZ62DDN  
mG%cE(j*D  
1。威士忌(Whiskey) 1(kd3 qX  
   Xm6M s<z6  
  世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。  c70B  
    0.#% KfQ  
    7KtgR=-Lb  
  * 苏格兰威士忌(scotch whisky)原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。 4-\4G"4  
   R!WeSgKCs  
   起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。 cSj(u%9}  
   M+4S>Sjw  
  代表作:Johnny walker M<@9di7c  
%Ip=3($Ku[  
Johnny walker全家福 Ds\f?\Em  
   TSsx^h8/  
  由左到右,从低到高 :$QwOz^N*  
   CF5%&B  
  红牌,黑牌,金牌,蓝牌 `~@}f"c`u  
R xWD>:  
Johnny walker red label (红牌) bL5dCQxty  
  酒精含量(40%) K=2j}IPe  
  8年左右 }80n5 X<9  
6uFGq)4p@  
Johnny walker black label (黑牌) [ HjGdC  
   =II E]<z  
  酒精含量:40% 'eoI~*}3WQ  
  12年左右 Y C}$O2  
p -/}@r3Z+  
Johnny walker gold label (金牌) 2aQ}| `  
  酒精含量:40% :Czvwp{z  
  18年左右 VE/~tT;  
j MA%`*r  
Johnny walker blue label (蓝牌) [92bGR{  
   FRTvo  
  蓝牌是johnny walker系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。 vaZ?>94  
   BimM)4g  
  60年的酒价钱当然不非 y)Lyo'`  
   ,]?l(H $x'  
  零售价大概1200人民币左右~ tWdP5vfp  
QpifO  
*美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。 yNQ 9~P2  
   N?Ss/by8Sg  
  美国的威士忌又分为: sQT,@'"  
   Jaf=qwZ/`  
  bourbon, bourbon 使用50~79%的玉米酿制 ::8E?c  
   CY9`HQ1  
  图示:jim bean bourbon whiskey }Z\+Qc<<  
  酒精含量:40% QLTE`t5w3'  
g? \pH:|79  
享有盛名的杰克丹尼(jack daniel) 的bourbon whiskey $E@ke:  
o6 [i0S  
*爱尔兰威士忌:特点、柔和,好象在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。 ;Y16I#?;Kh  
   Q&9& )8-  
  爱尔兰比较著名的牌子:jameson,没喝过,不敢乱给评语 @aGS~^U h  
   Mq,_DQ  
  酒精含量:40%~43% vGPaWYV  
  12年左右 P^*gk P  
mH3{<^Z6  
好像欧洲人使用的瓶子比美国威士忌的漂亮些 z 9KsSlS ^  
dkbKnY&  
各式的包装 gClD VO  
3!B3C(g  
* 加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。 HjN )~<j  
   Xq%!(YD|  
   KBGJB`D*  
  代表作:Canadian club whiskey O~&l.>??  
  酒精含量:50% (强!) k)USLA  
  年份8~12年 r,dxW5v.  
:Zd# }P  
2。伏特加 (VODKA) UJF }Ye  
   Web8"8eD  
  伏特加是从俄语中“水“一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 :ui1]its4  
   N:/$N@"Ge  
  先贴几瓶经常能见到的 kL qFh<  
y/ 2U:H  
广告打得好,深入民心 'lNl><e-  
`+/[0B=.  
还有各式各样的口味 O^gq\X4}  
PZl(S}VY  
伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 mwTn}h3N  
    egi?Qg  
   G8?<(.pi@  
  伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 o [ %Q&u  
ss 3fq}  
MARTINI (马天尼) PX'I:B]x*  
  还记得在JAMES BOND电影里面他最爱的鸡尾酒吗?就是这。。VODKA MARTINI (jY s_8;  
   5cQBqH]  
  IAM BOND,JAMES BOND。。 c#;LH5KI  
   "Hjw  
  配料: 4%j&]PASa1  
   |qNrj~n@  
  - 2 oz 伏特加 Gb \ 7W  
  - 1 oz Dry 苦艾酒 |@-WC.  
  - Garnish(装饰): 鸡尾酒橄榄 RN:#+S(8  
   *id|za|:k  
   {UZli[W1  
  图示:马天尼 LDvF)Eg  
Lou4M  
另外一款比较热门的用伏特加调制的鸡尾酒: .^.UJo;4G  
   1,`x1dcO!A  
  血腥玛丽(bloody mary) +;[`fSi  
   )3B5"b,  
   rb\Ohv\  
  - 2 oz 伏特加  2 5ZGuM  
  - 3 oz (西红柿汁) Da-(D<[0  
  - 1/2 oz (柠檬汁) *Ucyxpu~$  
  - 少许 Worcestershire 酱 -{b1&  
  - 几滴tabasco 辣椒酱 6l vx  
  - 装饰:柠檬片,及西芹 @7^#_772  
=\%>O7c,8Y  
3. GIN (金酒) 这个翻译让人汗颜!>。。。。 lE|T'?/  
   c8"I]Qc7  
   )Y&D e)=  
  金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 EJtU(HmW  
   Z ''P5B;  
  英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 YJ16vb9  
   e<^4F%jSK  
  金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 kyo ,yD  
   4l`gAE$  
  代表作: \]ODpi 2  
  Gordon Gin (哥顿金酒) >6DY3\  
hy)RV=X  
另一著名品牌产于英国伦敦 j'J* QK&Q  
   \+AH>I;vO  
  Beefeater Gin (必富达金酒)这个翻译更汗-_-!!! 5PL,~Y  
   VDmd+bvJV  
  酒精含量:47% c\b>4 &n  
  年份不祥 eu:_V+  
&s<  
gin是调制鸡尾酒的最好帮手 iRVLo~  
   %-'U9e KN  
  其中有一款的鸡尾酒叫金汤力(GIN & TONIC) 是我的最爱。。 .CpF0  
   7:j #1N[p  
  调制也非常非常的简单,而且味道非常的甘香醇厚 3CHte*NL=  
   e#OU {2X  
  有朋友来家里喝两杯,许多女士无法喝像GIN这样酒精含量47%的烈酒,如果兑了汤力水,不但能将酒精含量降低不少,而且女士们也会非常地喜爱! X*yl% V  
   z0W+4meoH  
  方法如下: 7z,M`14  
   X0$_KPn  
  杯子+ 冰块+ 等量的gin 和汤力水 +一块柠檬 Go67VqJr  
   t2SZ]|C  
  图示: vZDQ@\HrC  
  金汤力(GIN & TONIC) 4QVd{  
   M1M]]fT0ME  
N+V-V-PVk  
汤力水不难找到,现在市面上有的是:屈臣氏和怡泉 _/=ZkI5  
   &L?Dogo  
  图示:屈臣氏汤力水 ;hZ@C!S:  
1<p"z,c  
必富得金酒与一杯金汤力 :gVjBF2  
Ji[w; [qL  
关于芝华士所调制的鸡尾酒,2年前在广东的夜店非常流行一种喝法就是芝华士掺绿茶。其实这真的是非常烂的配搭,说难听点就是能让不能喝的人快点醉倒。绿茶味道完全掩盖了威士忌的香味,让人感觉是在喝茶,而不能喝酒的人完全没有意识到自己在喝酒,于是一杯接一杯,然后醉倒。 XN0Y#l  
   o<'gM]$  
  图示:差劲的配搭 芝华士+绿茶 HY:@=%R  
IyuT=A~ Ki  
以下是一款用芝华士调配的鸡尾酒 uR%H"f  
   rN~`4mZ  
  Chivas Cooler e4b~s  
   G9[-|[j^N  
  - 1 1/2 oz 芝华士 %dU}GYL_  
   s?E:]  
  - 干姜水 y b G)=0  
   ^Bb_NcU  
  - 冰块 HW G~m:km  
   Z9D4;1  
  装饰:柠檬 ;hvXFU  
   ^hgAgP{{  
  图示:  Dn3~8  
l!=WqIZ  
4。RUM (兰姆酒) *^u j(8U  
   y {]%,  
  朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 lBdF9F<  
   D+3Y.r 9  
   QBy*y $  
  根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型 D=>^m=?0  
t_rDXhM  
5。TEQUILA (龙舌兰酒或者特其拉酒)是墨西哥的国宝,也是国家的重要象征之一。 c" 7pf T  
   gsp 7N  
   q': wSu u  
  特其拉酒(Tequila)-产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。 ka3 Z5  
   YM|S<  
   [VW;L l  
   TH!8G,(w  
  特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎块,将叶子全部切除,将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化过程完成之后,将其榨汁注入发酵罐中,加入酵母和上次的部分发酵汁。有时,为了补充糖分,还得加入适量的糖。发酵结束后,发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外,其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。 kk'w@Sn.(  
   d"UW38K{  
  第1次蒸馏后,将会获得一种酒精含量约25%的液体;而第2次蒸馏,在经过去除首馏和尾馏的工序之后,将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏,但最后获得的酒液,其酒精含量仍然比较低,因此,其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分,这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样,特其拉酒在完成了蒸馏工序之后,酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此,特其拉酒的定义已一目了然。 d/>,U7eS[+  
   GvOAs-$  
   ks;wc"k"  
  特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿,而在木桶中陈年1--15年的,称为老特其拉酒。 H=#Jg;_w  
   wjJ1Psnx  
   '5U$`Xe1  
  以下是几款不同牌子的TEQUILA,左起至右依序: Añejo Mixto,Reposado 100% Blue Agave,与Blanco Mixto。酒精含量均为40% MGz F+ln^U  
tl5IwrF6;  
特其拉酒最传统的喝法,即以细盐洒在左手背靠大拇指处,然后用舌头舔一些盐,再将一片柠檬放入口中嚼汁,接着大口喝下整杯酒,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,个中滋味,不喝不知,美啊! ~a%hRJg  
`yZZP   
Tequila的鸡尾酒:Margarita 玛格丽特 YoJ'=z,e  
   )1}g7:  
  材料:tequila 1oz、 白橙皮1/2oz、柠檬汁1/2oz、少许盐 1}E@lOc  
   v`BG1&/|  
  调制方法:先将冰块放入调酒壶内,注入酒和柠檬汁,用力摇匀,用柠檬皮将鸡尾酒杯口擦一遍,使杯口湿润芳香,再将杯口放盐上转动,使之呈一白色盐环,将酒滤入载杯内。在投放冰块用调酒杯调酒时,用来将冰块和酒水隔离 cvA\C_  
   I)6Sbt JV^  
  图示:玛格丽特 k#JG  
?myXG92  
一口气介绍了所有的烈酒,接下来我要介绍利口酒(liqueur) N08n/u&cr,  
   P{!:pxu[  
  利口酒又称甜酒,是一种用烈酒,甜味糖浆和其它物质加味而得来的一种含酒精饮品。它首先是被埃及人制造出来的,后来僧侣们又将其制造过程进行了改良,并逐渐精于此道而成为了这个领域的专家。它的酒精含量在15%至55%之间,主要生产国为法国,意大利,荷兰,德国,匈牙利,日本,英格兰,俄罗斯,爱尔兰,美国和丹麦。 Z D%_PgiT  
   _%vqBr*   
  先贴几款比较著名的利口酒 b H_pN x81  
   X); Zm7  
  1。baley’s (百利甜) &;U7/?Q  
  百利甜由优质的爱尔兰烈酒,奶油,糖,可可所制成,每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油(OMG..)加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一 }>~>5jc/Pg  
   &2=KQ\HO  
  酒精含量:17% \]A;EwC4C  
   ~+egu89'TU  
  饮用方法 BpG'e-2  
  百利甜+牛奶+冰,MM一定会很爱的! FT>~ES]cQd  
WnzPPh3PJ  
2。kahlua (卡鲁尔咖啡甜酒) _ D9@<+MS*  
  非常浓郁的香味,深棕色的咖啡味道的利口酒,由上乘的墨西哥咖啡酿制而成,加入极好的甘蔗酒,和香草。它还包含糖以及玉米糖浆,还有伏特加。 \_AEuz3 F  
  卡鲁尔咖啡甜酒是世界上第二大的单一利口酒制造商。 x,gE$dNzy  
   sC_UalOC_  
  酒精含量:26.5% /2Lo{v=0[  
   j(C UYm  
   6.s?  
  饮用方法: dMmka  
  单一加冰就可以饮用 -Q PWi2:k  
  或者 N"RYM~c7  
  和百利甜的同一饮法 K]!u@I*K"  
m%c0#=D  
[img]http://bbs.yuhome.net/images/smilies/21.gif" border="0" onclick="if(this.width>=720) window.open('http://www.vinospritbolaget.com/images G5#}Ed4  
[img]http://bbs.yuhome.net/images/smilies/21.gif');" onload="if(this.width>'720')this.width='720';" > |QOJ9~hxD  
hlua.jpg[/img] NJf(,Mr*|  
3。日本梅酒 RIEv*2_O  
  “青梅煮酒论英雄“。梅酒是日本民族的传统美酒,源于中国,兴于日本。冬赏梅花,春摘青梅,家家户户自酿梅酒,男女老少开怀畅饮,好不惬意。 mv*T=N8fC  
   kj!7|1i2  
  酒精含量:不祥 |zq!CLjD@  
  饮用方法,加冰,或不加冰 `uZv9I"  
}FiN 7#  
。Malibu 椰子味兰姆酒 s.^9HuM  
   1DLG]-j}  
  这种酒有着浓郁椰子味道的加勒比白色兰姆酒。由新鲜的椰子,杏仁以及摩卡咖啡豆,销往80多个国家。 5f'g 3'  
   Jrd4a~XP  
  除了椰子还有芒果,奇异果,菠萝这几种味道 CEuk1$  
   M :Y*Tb6w  
   R:OU>HsdX  
  酒精含量:24% eSX[J6  
  饮用方法:malibu掺入任何一种果汁,都可以变得很美味道,特别是菠萝汁,橙汁。也可以加雪碧~~ /rxlt F3  
Wt9iL  
有一种调好的瓶装的martini,似乎有红酒瓶那么大,味道也不错——不过当时喝倒了,没注意厂牌。 U+PCvl=x  
  ----------------------------------------------------------- Cz@FZb8  
  hehe...这种martini应该不是我们通常所说那种调制好的martini鸡尾酒。 n_aNs]C9R  
   D5!K<G?-K  
  这种martini应该是苦艾酒的一种,而苦艾酒是用加强香味的葡萄酒+烈酒+芳香植物混合制成的,还需增甜使用bianco,还有过滤,澄清等步骤,储存3~5个月。 %7>AcTN~  
   gMBQtPNM  
  苦艾酒一般喝的人比较少,它大多数作为调制 martini鸡尾酒的基酒。而真正的martini还需要加入伏特加。 d&T6p&V$  
   :{b6M/  
   aaz"`,7_  
  图示:苦艾酒 “martini bianco” +'['HQ)  
I\rZk9F  
Grand Marnier (柑曼怡)来自法国的知名香橙甜酒,香柑的曼妙, 怡人的好滋味。 ::OFW@dS  
   9;]wF8h  
    B >u,)  
  源自法国的Grand Marnier柑曼怡是由充满创意的Louis Alexandre•Marnier•Lapostolle于1880年所创。他将罕有的加勒比海野生柑橘的精粹,与名贵的法国陈年干邑完美调配,经过两次橡木桶陈化后, 创造出一种令人沉醉的非凡口感。 .D,?u"fk|  
   $FQcDo|[  
  这个大胆的创意,无可匹敌的神秘配方,独家酿制技术的结晶令GRAND MARNIER柑曼怡以她独特的风味,高贵的品质,成为显赫权威的象征。正因如此,二十五年来,GRAND MARNIER柑曼怡始终是法国出口额最大的甜酒。 4Wla&yy  
KT];SF ^Y  
Midori - 蜜瓜味的利口酒 kV\-%:-  
   Ue3B+k9w  
  明亮的绿色,源自于日本的蜜瓜口味的利口酒。 Q6.*"`  
  midori1978年被引进入美国,今天,midori出口到超过30多个国家,澳大利亚是最大的销售国。虽然它是来自日本,可是现在墨西哥从1987年开始已经取代了生产。 S -6"f /  
   e-iYJ?  
  酒精含量:30% ,V33v<|wc  
  图示:midori - 蜜瓜口味利口酒 #K#Mv /  
6I&j cHH  
midori可以掺雪碧,可以混合其他烈酒调出各式各样的鸡尾酒。 a#Kmj 0  
   S@c\|  
  现在介绍一款简易的: &*aer5?`  
   r2SJp @f  
  1oz的伏特加 uGa(_ut  
  1/3oz midori w`j*W$82  
  青柠檬汁数滴 [T4 pgt'H  
  high ball(高飞球杯)加冰,把以上材料慢慢注入(要依次)尽量不要混合在一起。然后加雪碧注满。 Wg` +u  
   +2EHmuJ;  
  慢慢注入的原因是不要影响可观性,调出来的酒会出现以下图示的几层的视觉效果。 a*6wSAA )  
AJ\VY;m7F  
茴香味利口酒,源自于法国,现在在欧洲多个国家都有出产。 *f`s%&Y]s  
   bk7^%O>  
  sambuca(杉布卡利口酒),产于意大利 Eg`R|CF  
   }$|%/Y  
  拉丁古籍记载,西方名人、政要都有大量喝大茴香酒的习惯,也曾于战争和航海的相关记录中发现大茴香酒具预防疾病的功效。 2 {mY:\  
   |I}A> XG  
  大茴香主要产地集中于地中海沿岸,然而最珍贵的大茴香则是产于中国。 @1<omsl  
   rkfQr9Vc  
  大茴香为杉布卡香甜酒的主要原料,产品特色为其特殊浓烈的中国大茴香浓郁的香味,杉布卡香甜酒酒精浓度38%,加冰块饮用时更可突显出中国大茴香的独特香香气。 $-$5ta{s  
   BH&/2tO%  
  图示:sambuca茴香利口酒 <Spr6U9p7  
p;qRm} 0}  
教你制作火焰林宝坚尼(flaming lamborghini) n5egKAgA  
    Iys6R?~  
  杯:1个鸡尾酒杯, 2个shot 杯 N b3I%r  
  材料: ZI58XS+  
  - 1 oz Kahlua (克鲁尔咖啡甜酒) gH{:`E k7  
  - 1 oz Sambuca (杉布卡茴香利口酒)  n5bXQ  
  - 1 oz Blue Curacao (蓝澄柑香酒) (B>)2:T1  
  - 1 oz Bailey’s irish cream (百利甜) @[d#mz  
   N 8:"&WM  
  图示:非常美丽的水晶鸡尾酒杯 _x\-!&[p  
#D`S  
酒方法,和饮用方法(这是original原始 的调配方法) t7|MkX1  
   OgEUq''  
   m\6SG' X  
  1。把sambucan 和 kahlua 倒入鸡尾酒杯内 0 &*P}U}Uc  
  2。喝的朋友请拿一根吸管 m x3}m?WQ  
  3。把bailey’s和blue curacao 分别倒入两个shot杯里面。 M'cJ)-G  
  4。在鸡尾酒里面用打火机点火。喝的朋友马上开始吸酒。 uX[O,l^}  
  5。差不多喝完的时候,把两杯shot杯里面的酒迅速倒入,继续一口气喝完 R=\v3m  
   2f3=?YqD  
  图示:火焰林宝坚尼 v7 8&[  
a3O nW\N  
有许多朋友说他们的至爱鸡尾酒是:长岛冰茶。。 3D 9N: c  
   Az9X#h.vf  
  哦,可爱的mm们,小心,长岛冰茶并不是真正的茶哦!它是由一位美国调酒师在1978年最先调制而成的。他发觉这鸡尾酒的颜色非常接近茶水的颜色,所以长岛冰茶名字由此而来。 9U2 Px$E  
   ElQJ\%  
   @Pxw hlxa  
  长岛冰茶不但不是普通的冰茶饮料,而且它是一种挺烈的鸡尾酒。它含有4种酒精含量40%左右的烈酒。Gin, Vodka, Tequila, Rum(金酒,伏特加,特其拉,兰姆酒) qs!>tw  
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  调料: I:F 'S#  
  - 1oz 金酒 #"Fg%36Zd  
  - 1oz 伏特加 99F> n[5  
  - 1oz 特其拉 L"[IOV9S  
  - 1oz 兰姆酒 C!!mOAhJ  
  - 1oz 柠檬汁 =QrA0kQR  
  - 1茶匙细砂糖 Rr+qg t;f5  
   3AvVU]@&Z@  
  一只高飞球杯(high ball glass) 加半杯冰,把以上的调料分别倒如杯中,然后注入可口可乐至满。加一小片柠檬作装饰。 PqT"jOF]n  
   xik`W!1S  
  图示: >65 TkAp  
  长岛冰茶(long island iced tea) `0yb?Nk `:  
顶端 Posted: 2007-06-03 14:59 | [楼 主]
andy5028
①肆㈢⑺
级别: 新人

多谢发贴的人[31]

 

阅读完毕!回个贴俾你下!揾5蚊!玩足球博彩!闪人!
顶端 Posted: 2007-06-06 00:51 | 1 楼
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