洋酒
@k'V`ZQF <X& fs*x& 一说到洋酒，大家脑海中出现的第一个词是不是“威士忌”(Whiskey)？是不是“芝华士chivas”“杰克丹尼jack daniel”，还是“Johnny walker”？
Vwjic2lGI 4Xt`L"f 伏特加似乎离我们很远，那似乎是苏联的专属品，可是有多少人知道大名鼎鼎的007喜爱喝的那杯马丁尼鸡尾酒，伏特加是主角？
/P]N40_@ UH\{:@GjNO 提到龙舌兰 （Tequila），一时间想到在《墨西哥往事》（ONCE UPON A TIME IN MEXICO）, 强尼。戴普（JOHNNY DEPP）主演。龙舌兰的曝光率非常高，不可置疑，墨西哥正是龙舌兰酒的发源地。可多少人知道， 鼎鼎大名的长岛冰茶（Long island iced tea）龙舌兰是不可缺少的一分子？
VUHf-bKl .J+F
H G' “要是回去，没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”--- 《可惜我是水瓶座》杨千桦
asmu< N cGFPi (Z 7 &%#bMnw 图示：长岛冰茶（long island iced tea)
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B/n~ $ 洋酒通常分为：
e0 Gs|c+6 zh\"sxL s&$e}yxVO !)W#|sys& 1. SPIRIT ( 烈酒) 包括：威士忌 （whisky），伏特加 (vodka)，龙舌兰(tequila)，金酒 (gin)，兰姆酒 (rum)
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8_aj 2. LIQUEUR (利口酒) 例如：百利甜 （BALEY’S）, 咖啡甜 （KAHLUA COFFEE）
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rUk%x 3. WINE (葡萄酒 )（对葡萄酒了解不多，将不会进一步介绍，如有哪位葡萄酒品酒高人，希望给予补充）
Iu >4+6 /nX_Q?mo 4. BRANDY (白兰地) 例如：蓝带马爹利，ＸＯ，
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4$F~!aj9 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
HPt\ BK d'3"A"9R7- 标签上酒精含量的表示法有两种：
$}z/BV1I EdSUBo WF} 1.欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地为40%Vol，葡萄酒为12%~12.5%Vol。
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^ 2．美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40%
Eelv i5 图示：酒精百分度表示法
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=#<bB) 59 1。威士忌（Whiskey）
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hZ! ZBN,%P!P0 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
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Ku:?{ }Ujgd2(U T-/3
A%v ＊ 苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。
FC KyKn ~ 3f|-%Z 起码要贮存8年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
gOah5*Lj VhAJ1[k4! 代表作：Johnny walker
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Ku! Johnny walker全家福
5IFzbL#q#f +/]*ChrS 由左到右，从低到高
Z'}%Mkm`i} ozl!vf# kv 红牌，黑牌，金牌，蓝牌
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Johnny walker red label (红牌）
{Ja (+NQ 酒精含量（40%）
b0@K ~O;g 8年左右
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X')l04P@% Johnny walker black label (黑牌）
DQ[7p( M_2>b:#A*
酒精含量：40%
`Lavjmfr2V 12年左右
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%^ nNt:N0 Johnny walker gold label (金牌）
hdSP#Y'- 酒精含量：40%
qfxEo76' 18年左右
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(~E-=+R[$& Johnny walker blue label (蓝牌）
8ZM#.yB B 6PS[OB{3 蓝牌是johnny walker系列的定级顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。
SBD Gms ,&o ^}TFkg 60年的酒价钱当然不非
-p>1:M < z 1^fG) 零售价大概1200人民币左右~
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HJ0;BD.] ＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。
o8 hE.pf& )& Oxp&x 美国的威士忌又分为：
Fa v++ z 9PV+Kr!c5I bourbon, bourbon 使用50~79%的玉米酿制
k*\)z \f gFu,q`Vf* 图示：jim bean bourbon whiskey
$N;J ) 酒精含量：40%
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eMmNQRmH 享有盛名的杰克丹尼（jack daniel) 的bourbon whiskey
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$Ct ＊爱尔兰威士忌：特点、柔和，好象在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
5;^1Ab0 t,*1=S5 爱尔兰比较著名的牌子：jameson，没喝过，不敢乱给评语
>w,jaQ ~w|h;*Bj 酒精含量：40%~43%
'gg < )Bd 12年左右
(c^ { T) 
dGkw% 3[ 好像欧洲人使用的瓶子比美国威士忌的漂亮些
8e,F{>N 
b0 9xf"D 各式的包装
4 dLnX3 v 
q5'G]j{,Z ＊ 加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
|0} 7/^ WVOj ;c g7*U uh# 代表作：Canadian club whiskey
gH\>", [ 酒精含量：50% （强！）
748:*
(O 年份8~12年
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'` 2MxRP 2。伏特加 （VODKA)
G +41D bj6Yz,g F 伏特加是从俄语中“水“一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
/~ f[># Bmcc SC;o4 先贴几瓶经常能见到的
:
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DLqH * U 广告打得好，深入民心
(FaYagD 
=s]2?m 还有各式各样的口味
r `n|fD. 
{#4a}:3 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
5y\35kT' y "'p#j KF1iYo>p 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
[)GR P 
d^!k{Qx' MARTINI （马天尼)
I }0 ? d 还记得在JAMES BOND电影里面他最爱的鸡尾酒吗？就是这。。VODKA MARTINI
W;UPA~nT~ h$6'9 rL&i IAM BOND，JAMES BOND。。
r^<,f[yH .35~+aqC 配料：
xE^G*<mj: =N{?ll6x7g - 2 oz 伏特加
:l!sKT?:d! - 1 oz Dry 苦艾酒
Y;huT
Z - Garnish（装饰): 鸡尾酒橄榄
t!6uz yI#qkl- jl(D ;JnF 图示：马天尼
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}zs Ip, 另外一款比较热门的用伏特加调制的鸡尾酒：
x$n.\`f0 izaq Ez 血腥玛丽（bloody mary)
ipp`9 9 X{, mj"(w Us'JMZ ~ - 2 oz 伏特加
z~3ubta8(@ - 3 oz （西红柿汁)
7 vFmB - 1/2 oz （柠檬汁)
U]vUa^nG - 少许 Worcestershire 酱
HJ]e%og - 几滴tabasco 辣椒酱
1Td`S1'#yg - 装饰：柠檬片，及西芹
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%7aJSuQN% 3. GIN （金酒) 这个翻译让人汗颜！>。。。。
z _\L@ b Q[K$f %> 1+N'cB!y 金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
eLORG(;h4 LmqSxHs0Q 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
'h'pM#D 0=6mb]VUi= 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
_B erHoQd V*Fy@
代表作：
j y5[K. Gordon Gin (哥顿金酒）
A o` e{ 
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另一著名品牌产于英国伦敦
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~,&8)1 Beefeater Gin (必富达金酒）这个翻译更汗-_-!!!
l9=Ka{$^* ;w"h n* 酒精含量：47%
3!gz^[!?EN 年份不祥
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Tc||96%2
^ gin是调制鸡尾酒的最好帮手
vnQFq )z@
+|A 其中有一款的鸡尾酒叫金汤力（GIN & TONIC) 是我的最爱。。
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@v z[QDJ Mt> 调制也非常非常的简单，而且味道非常的甘香醇厚
X;6;v] $fD% 18 有朋友来家里喝两杯，许多女士无法喝像GIN这样酒精含量47%的烈酒，如果兑了汤力水，不但能将酒精含量降低不少，而且女士们也会非常地喜爱！
UR _ Ty59 \-6y#R-B 方法如下：
';Nc ;9 Y_ne?/sZE 杯子+ 冰块+ 等量的gin 和汤力水 +一块柠檬
wk8fa zN KB'hsK 图示：
FO^6c 金汤力（GIN & TONIC)
M *3G ~< UYJc 
2INpo 汤力水不难找到，现在市面上有的是：屈臣氏和怡泉
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f y_@w] 图示：屈臣氏汤力水
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,z#D[5 必富得金酒与一杯金汤力
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4 5.g ; 关于芝华士所调制的鸡尾酒，2年前在广东的夜店非常流行一种喝法就是芝华士掺绿茶。其实这真的是非常烂的配搭，说难听点就是能让不能喝的人快点醉倒。绿茶味道完全掩盖了威士忌的香味，让人感觉是在喝茶，而不能喝酒的人完全没有意识到自己在喝酒，于是一杯接一杯，然后醉倒。
vjm? X 3-:^mRPJ 图示：差劲的配搭 芝华士+绿茶
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L,#YP#O,j 以下是一款用芝华士调配的鸡尾酒
Y1sK sdV leNX5 sX Chivas Cooler
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Q7<;'m $+4
4US - 1 1/2 oz 芝华士
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E_i dS 4/spNq - 干姜水
D60quEe3% L{>rN`{ - 冰块
=#9#unvE! JC~sz^>p\ 装饰:柠檬
YzZj=]\`b -th.(eAx 图示：
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DIQ30(MS 4。RUM （兰姆酒）
PV"\9OIKb. iN 'T^+um= 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。
2Q@n a @s Gd\ /n*j k CGb~+ 根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型
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x<!]#**; 5。TEQUILA （龙舌兰酒或者特其拉酒）是墨西哥的国宝，也是国家的重要象征之一。
{4 vWS b jA:'P~`Hj ~s'}_5;VY 特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。
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7dm@S LNk :PD0m RXAE
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3e_H s+ 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。
8 NNh8k#6 6%6d zZ 第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
dT 7f yn wV f 7<@/y R E4#a 2 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。
O_2o/ m2(}$z3e p{GO-gE@ 以下是几款不同牌子的TEQUILA，左起至右依序： Añejo Mixto，Reposado 100% Blue Agave，与Blanco Mixto。酒精含量均为40%
*(r9c(x a 
S#p_Y^
A 特其拉酒最传统的喝法，即以细盐洒在左手背靠大拇指处，然后用舌头舔一些盐，再将一片柠檬放入口中嚼汁，接着大口喝下整杯酒，此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣，混合成一种协调舒服的味道，个中滋味，不喝不知，美啊！
;2 g.X(Ra 
_ti ^i\8~ Tequila的鸡尾酒：Margarita 玛格丽特
AG vhSd7 o l_\ " 材料：tequila 1oz、 白橙皮1/2oz、柠檬汁1/2oz、少许盐
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{2s ~e[qh+ 调制方法：先将冰块放入调酒壶内，注入酒和柠檬汁，用力摇匀，用柠檬皮将鸡尾酒杯口擦一遍，使杯口湿润芳香，再将杯口放盐上转动，使之呈一白色盐环，将酒滤入载杯内。在投放冰块用调酒杯调酒时，用来将冰块和酒水隔离
AtHkz|sl Rfv vX$ 图示：玛格丽特
Kg<~Uf=1 
NkGtZ.!pk 一口气介绍了所有的烈酒，接下来我要介绍利口酒(liqueur)
.c<U5/ R1Rk00Ow: 利口酒又称甜酒，是一种用烈酒，甜味糖浆和其它物质加味而得来的一种含酒精饮品。它首先是被埃及人制造出来的，后来僧侣们又将其制造过程进行了改良，并逐渐精于此道而成为了这个领域的专家。它的酒精含量在15%至55%之间，主要生产国为法国，意大利，荷兰，德国，匈牙利，日本，英格兰，俄罗斯，爱尔兰，美国和丹麦。
{ GCp5 hTv*4J&@| 先贴几款比较著名的利口酒
h0~<(3zC p(GI02|n 1。baley’s （百利甜）
E,?IIRg& 百利甜由优质的爱尔兰烈酒，奶油，糖，可可所制成，每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油（OMG..）加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一
Gb[J3:. &DYC3*)Jih 酒精含量：17%
'*`n"cC:
snkMxc6c[ 饮用方法
n?O Mfx 百利甜+牛奶+冰，MM一定会很爱的！
1 <T| 
ti1R6oSn 2。kahlua (卡鲁尔咖啡甜酒）
GcO:!b*YMp 非常浓郁的香味，深棕色的咖啡味道的利口酒，由上乘的墨西哥咖啡酿制而成，加入极好的甘蔗酒，和香草。它还包含糖以及玉米糖浆，还有伏特加。
P;gd!Yl<- 卡鲁尔咖啡甜酒是世界上第二大的单一利口酒制造商。
X_ Lt{mf 2,I]H'}^ 酒精含量：26.5%
N|)e {|k N&k\X]U M"K $.m@t 饮用方法：
S n
m v 单一加冰就可以饮用
h'G 或者
;IPk+,hpmi 和百利甜的同一饮法
3''Kg<k, I 
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?YSVmG
[img]http://bbs.yuhome.net/images/smilies/21.gif" border="0" onclick="if(this.width>=720) window.open('http://www.vinospritbolaget.com/images
751Q i [img]http://bbs.yuhome.net/images/smilies/21.gif');" onload="if(this.width>'720')this.width='720';" >
$1s>efP - hlua.jpg[/img]
Q8l vwip 3。日本梅酒
^z qQ8{oV “青梅煮酒论英雄“。梅酒是日本民族的传统美酒，源于中国，兴于日本。冬赏梅花，春摘青梅，家家户户自酿梅酒，男女老少开怀畅饮，好不惬意。
Kt]vTn7!
9 X[w]aJnAr 酒精含量：不祥
"BpDlTYM 饮用方法，加冰，或不加冰
vYLsp Z;S 
S %?>Mh?g 。Malibu 椰子味兰姆酒
zJ1M$
U .pl,ujv 这种酒有着浓郁椰子味道的加勒比白色兰姆酒。由新鲜的椰子，杏仁以及摩卡咖啡豆，销往80多个国家。
s` , g4ce` d,meKQ n 除了椰子还有芒果，奇异果，菠萝这几种味道
6=Q6J Ax@7RJ|| 0%\fm W j 酒精含量：24%
OOnj(%g 饮用方法：malibu掺入任何一种果汁，都可以变得很美味道，特别是菠萝汁，橙汁。也可以加雪碧~~
^ -~=U^2tC 
16z
Wm JH 有一种调好的瓶装的martini,似乎有红酒瓶那么大,味道也不错——不过当时喝倒了，没注意厂牌。
v=dN$B5y3 -----------------------------------------------------------
1v3 hehe...这种martini应该不是我们通常所说那种调制好的martini鸡尾酒。
EX W?)_pg {~g7&+9x* 这种martini应该是苦艾酒的一种，而苦艾酒是用加强香味的葡萄酒+烈酒+芳香植物混合制成的，还需增甜使用bianco,还有过滤，澄清等步骤，储存3~5个月。
Z!'
k N\z K!>3`[:I" 苦艾酒一般喝的人比较少，它大多数作为调制 martini鸡尾酒的基酒。而真正的martini还需要加入伏特加。
@# o 7U Ym
-U {a BjjuZN& 图示：苦艾酒 “martini bianco”
SZ4@GK 
b=W kRj Grand Marnier （柑曼怡）来自法国的知名香橙甜酒，香柑的曼妙， 怡人的好滋味。
e2nZ wPH e+2lus,u6t trLxg H_Y 源自法国的Grand Marnier柑曼怡是由充满创意的Louis Alexandre•Marnier•Lapostolle于1880年所创。他将罕有的加勒比海野生柑橘的精粹，与名贵的法国陈年干邑完美调配，经过两次橡木桶陈化后， 创造出一种令人沉醉的非凡口感。
B<@ a&QBTg l9 6 AJB' 这个大胆的创意，无可匹敌的神秘配方，独家酿制技术的结晶令GRAND MARNIER柑曼怡以她独特的风味，高贵的品质，成为显赫权威的象征。正因如此，二十五年来，GRAND MARNIER柑曼怡始终是法国出口额最大的甜酒。
9/&1l
FKJ 
q9^.f9- Midori - 蜜瓜味的利口酒
d| UH AX ,gkWks l9 明亮的绿色，源自于日本的蜜瓜口味的利口酒。
0}k vuuR midori1978年被引进入美国，今天，midori出口到超过30多个国家，澳大利亚是最大的销售国。虽然它是来自日本，可是现在墨西哥从1987年开始已经取代了生产。
oOXJ7 |n n*|8 (fD 酒精含量：30%
Mj19;nc0I 图示：midori - 蜜瓜口味利口酒
#:MoZw`rlw 
EjEXev<] midori可以掺雪碧，可以混合其他烈酒调出各式各样的鸡尾酒。
%A &g-4( 2Qp]r+ ! 现在介绍一款简易的：
8|hi2Qeu,c EW)r/Av:, 1oz的伏特加
kAx J#RG 1/3oz midori
t[ b(erO' 青柠檬汁数滴
&XhxkN$8 high ball（高飞球杯）加冰，把以上材料慢慢注入（要依次）尽量不要混合在一起。然后加雪碧注满。
0q1 +5 bhZ5-wo4% 慢慢注入的原因是不要影响可观性，调出来的酒会出现以下图示的几层的视觉效果。
|NjyO>@Pa 
X0$?$ ta 茴香味利口酒，源自于法国，现在在欧洲多个国家都有出产。
>M m.MNU `"iPJw14 sambuca（杉布卡利口酒）,产于意大利
qX[C% 8L@@UUjr 拉丁古籍记载，西方名人、政要都有大量喝大茴香酒的习惯，也曾于战争和航海的相关记录中发现大茴香酒具预防疾病的功效。
dW^#}kN7V Fk`6
q 大茴香主要产地集中于地中海沿岸，然而最珍贵的大茴香则是产于中国。
:}v:=c k ')fIa2dO/ 大茴香为杉布卡香甜酒的主要原料，产品特色为其特殊浓烈的中国大茴香浓郁的香味，杉布卡香甜酒酒精浓度38％，加冰块饮用时更可突显出中国大茴香的独特香香气。
EScy!p \* !) d 图示：sambuca茴香利口酒
*9r 32]i; 
]I nDcE 教你制作火焰林宝坚尼（flaming lamborghini)
|IWm:[H3 WCI'
Kh
杯：1个鸡尾酒杯， 2个shot 杯
GL&rT& 材料：
p1ER<_fp - 1 oz Kahlua (克鲁尔咖啡甜酒）
lcoJ1+`C - 1 oz Sambuca （杉布卡茴香利口酒）
<%`z:G3 - 1 oz Blue Curacao （蓝澄柑香酒）
B=%YD"FAv - 1 oz Bailey’s irish cream （百利甜）
_xP@kN~ n 2(\pQKm 图示：非常美丽的水晶鸡尾酒杯
CTX%~1 _`O 
2+LvlS)C 酒方法，和饮用方法（这是original原始 的调配方法）
Zl2d oX C P\
2Bx *e ,#.^2O9-^ 1。把sambucan 和 kahlua 倒入鸡尾酒杯内
3ZYrNul" 2。喝的朋友请拿一根吸管
@c ,=c+- 3。把bailey’s和blue curacao 分别倒入两个shot杯里面。
xz/G$7q7 4。在鸡尾酒里面用打火机点火。喝的朋友马上开始吸酒。
mj2sbRiSR= 5。差不多喝完的时候，把两杯shot杯里面的酒迅速倒入，继续一口气喝完
DsiyN:o'+ F@X8a/;F- 图示：火焰林宝坚尼
YE@!`!`d: 
6lxZo_ 有许多朋友说他们的至爱鸡尾酒是：长岛冰茶。。
Ti5"a<R4m6 x C>>K6Nb 哦，可爱的mm们，小心，长岛冰茶并不是真正的茶哦！它是由一位美国调酒师在1978年最先调制而成的。他发觉这鸡尾酒的颜色非常接近茶水的颜色，所以长岛冰茶名字由此而来。
O<0-`=W,a Tr HUM4 maQOU1 长岛冰茶不但不是普通的冰茶饮料，而且它是一种挺烈的鸡尾酒。它含有4种酒精含量40%左右的烈酒。Gin, Vodka, Tequila, Rum（金酒，伏特加，特其拉，兰姆酒）
"&kXAwe q +c~Bd 调料：
Fw"x4w - 1oz 金酒
-.vNb!= - 1oz 伏特加
Jz_`dLL^ w - 1oz 特其拉
s3 gT6 - 1oz 兰姆酒
& =vi]z:[ - 1oz 柠檬汁
G9>
0w)r - 1茶匙细砂糖
5kj=Y]9\I 2FTJxSC 一只高飞球杯（high ball glass) 加半杯冰，把以上的调料分别倒如杯中，然后注入可口可乐至满。加一小片柠檬作装饰。
$D #eD. 54&&=NVs| 图示：
d!q)
FRzi 长岛冰茶（long island iced tea）
d[KG0E5` 
