椰酱咖喱大明虾 m8;w7S7,j~  
JEk'2Htx  
  原料：大明虾八只，红甜椒，黄甜椒，绿甜椒各一只 WQ}wQ:]  
 3%bhW9H%  
　　配料：生姜，大蒜头 4y#XX[2Wj  
>[Wjzg  
　　调料：沙茶酱，咖喱酱，健康平衡盐，白糖，水淀粉，大豆色拉油 y|)VNnWM  
2lO(f+  
　　其他材料：厨房专用纸巾 4g"%?xN  
J jm={+@+  
　　做法： !\<a2>4$T  
e M Hz/;I  
　　1.将大明虾用清水冲洗干净，用牙签从中间插入，挑出内部的泥肠。 J8!2Tt  
'Y#'ozSQv  
　　2.用厨房专用纸巾将大明虾包裹，吸去多余的水分，待用。 SDC'S]{ew  
u5Vgi0}A  
　　3.用刀沿大明虾背部剖开一道，但不要完全切断，为了使其入味。 ZMb+sUK  
D*ZjoU  
　　4.将红甜椒，黄甜椒，绿甜椒去除根蒂和辣椒籽，用清水冲洗干净，切成细末。 v\5O\ I ^  
y]0O"X-G  
　　5.将生姜清洗干净，剁成姜末，待用。 rHTZM,zM=H  
$3PDe  
　　6.将大蒜头剥去外皮，清洗干净，剁成蒜泥。 W~0rSVD$<z  
y$\tqQ  
　　7.炒锅内倒入适量的大豆色拉油，开大火，待油温六成热时，将明虾倒入锅中，稍微翻炒，至七成熟时捞出，待用。 HWsV_VAw}  
50QDqC-]XS  
　　8.将蒜泥，姜末，沙茶酱，咖喱酱，健康平衡盐，白糖倒入油锅中，翻炒均匀，出香味后将大明虾倒入锅中，一起翻炒约三分钟，改用中火，将切好的三色甜椒末倒入锅中，翻炒均匀。淋入水淀粉勾芡，再将罐装椰子酱倒入锅中，翻炒均匀，即可出锅装盘。

用晒一罐椰子酱啊?大概几多毫升呢?

Quote:

下面引用第 1 楼susanao于2006-10-16 08:37发表的“”: 6C_H0a/h&  
用晒一罐椰子酱啊?大概几多毫升呢?

tTq2AR|  
約200ml

thanks

thanks 4 information

謝謝!!!!!

THANKS VERY MUCH

thank you loz

椰酱咖喱大明虾 ,thank you

谢谢楼主！