猪扒 - 400克 A/(a`"mK|'  
鲜橙 - 伴碟 Z+SRXKQ  
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醃料： BtZyn7a  
盐 - 1/2茶匙 , gHDx  
糖 - 3/4茶匙 XW/o<[91  
胡椒粉 - 少许 f);FoVa6  
生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙 +ZYn? #IQ  
橙汁 - 2汤匙 !D6]J
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香橙献汁： okXl8&mi  
鲜橙 - 1个 3`HV(5U[  
橙汁 - 1/2杯 gw(z1L5 n  
白醋 - 1茶匙 jPeYmv]
  
糖 - 2茶匙 <@}9Bid!o  
生粉 - 1茶匙 2oW"'43 X  
茄汁 - 1汤匙 d9ihhqq3}  
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1.       猪扒洗净抹乾，拍鬆后拌入醃料待20分钟。 2%1hdA<  
2.       把半个橙皮刨茸，与献汁调匀，备用。 (H]AR8%W  
3.       烧3汤匙油，放入猪扒以中火煎至两面金黄，取出。 +\'t E~V  
4.       把献汁倒进鑊中煮至浓稠，放回猪扒拌匀。用碟盛起，以鲜橙伴碟。 L];b<*d  
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