生果清潤甜湯 清潤防乾燥
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材料：
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yR 蘋果 3個
'<rZm=48 Rn{iaM2Y < 雪梨 2個
: y5<go8e kBYNf = 雪耳 小許
Hj:r[/ oN{ Z+T : 陳皮 2片
O) WC W<p XLAN Np%E 南北杏 1湯匙
I3 ,= 0z 黃片糖 適量
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[I .Jt[ (; $/.zm; D 做法：
et,f_fd7v sYjpU 1. 生果去皮去芯，切開四角或切成粒。
O>^C4c! 2. 陳皮浸軟，刮去瓤，備用。雪耳浸軟，洗淨。
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K' p5}# 3. 鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾後放入生果、南北杏及雪耳，煲二小時，加入黃片糖調味，即可飲用或待涼放入瓶中，雪冷飲用。
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\'rP_I> 貼士：
W6"v)Jc>_ 1．天氣乾燥，最重滋潤，最宜飲用此甜湯，可令皮膚滋潤及喉嚨順暢，減少咳嗽機會。
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K>%% 2．加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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