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jo614
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 <簡易食譜推介>-川菜:仔姜滑鸡煲

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原料: 3~1Gts  
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  鸡脯肉、酸仔姜、小葱、蒜泥。 /j-c29nz  
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  制作: JOH\K0=e  
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  1、鸡脯肉切成块,酸仔姜切成拇指大小。 Zc'^iDAY  
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  2、鸡肉块烩油,盛起。 C5g9Gg  
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  3、仔姜用酸甜酱炒过,盛起。 Z/czAr@4  
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  4、小葱、蒜泥爆香后,加入鸡块,用上汤调味,滴几滴蚝油,盖上锅盖焖几分钟。 vi28u xc  
z*B?Hw),  
  5、鸡熟后,加入仔姜和酸甜酱,勾芡后盛在预先加热过的煲里。
顶端 Posted: 2007-04-05 19:00 | [楼 主]
lextiong
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thank
顶端 Posted: 2007-04-06 21:08 | 1 楼
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