小型芒果千層酥

食物分類】 飲品 wDw[RW3  
【帖子標題】 食物分類】 飲品 p$O.> [  
【帖子標題】 小型芒果千層酥 RXNn[A4xfY  
/pm]BC  
rr/B=O7  
急凍酥皮 200g {M3qLf~z#C  
糖         適量糖霜       適量芒果(切粒)       適量吉士忌廉吉士粉 30g >d@&2FTO  
鮮奶     250ml 9X[kEl  
砂糖     40g T=<@]$?  
蛋黃     1個吉士忌廉做法: 02Y]`CXj  
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, ,y1PbA0m  
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法: Qd)q([  
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔, md=TjMaY  
>1s* at/h  
2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘 o\BOL3H  
"/yC@VC>  
3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用. p5Z"|\  
a Ve'ry  
4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,