-[.PH M6+? 难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
E_[ONm=, K[?R[
?^3B3qqh9 主材料
Mn"/#tXL- 饭2碗,牛肉200g
#t5juX9Ho9 红萝卜3cm,洋葱1/6个
@;9(
)ad 小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
umDtp\ 芝麻油1/2大匙,盐巴少许
IYNMU\s 蚝油1大匙,香菇粉1小匙
`F,zenk= 副材料
ez0 \bym 调味酱-酱油2大匙
PN\V[#nS 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
\:sk9k 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
\o9@[t>&2 蒜末1小匙,葱末1大匙
6H;kJHn 8Nvr93T,
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\tg= 1.准备材料
Tcs3>lJ} 将小黄瓜利用削皮刀
v_-ls"l 削成长薄片到
?1m ,SK 籽部分出来为止
/v&`!nKu 并撒上盐巴
Am7| / 将牛肉,红萝卜,洋葱
i$#,XFFp~ 剩下的小黄瓜,葱末
;a{rWz1Wm 调味酱等材料混在一起
EHWv3sR- 并放进牛肉腌
p#b{xK I2*oTUSik
|p'i,.(c_W 2.炒
70<K.T<b 将腌过的牛肉放进热过上炒
b@-)Fy4d2 炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
JfKg_&hM 小黄瓜和蚝油下去炒
jI#z/a!j: zMU68vwM
<t6d)mJ% 3.搅拌
&9h 在饭里放进芝麻油
n49s3|#)G 盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
9&(.x8d,a 加入02的材料
3^H/LWx`{] 将烤过的海苔弄碎后
pU[K%@sC 充分搅拌
c+;S<g0 u.&|CF-
]xB6cPdLu 4.做饭团
{Vl"m2 将饭团做成适当大小
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并利用水分擦干的小黄瓜
I:/4t^% 将饭团卷起来(如图)
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