= Tq\Ag: 材料1：
+ y|Q7+ 板豆腐2塊
}} zY]A 波菜半斤
v
=E(U4v9e 香菇8朵
mN1n/L Ni 粉絲1把
dEPLkv 五花肉薄片1碗半
Z4D[nPm$ 青蔥1支
:+meaxbu 洋蔥1個
A0H6}53, $ 魚板1塊
M)sAMfuUw 雞蛋1個
v}Kj+9h 味霖1湯匙
Ko %e#q- 醬油3湯匙
VH<-||X/4 糖半湯匙
8]xYE19= 七味唐辛粉少許
d, 0Klew 柴魚粉1小匙
>4nQ& b.u 香油半杯
B;J8^esypD 
T< o8lL 作法：
/ q?g py 1.將洋蔥切粗條、粉絲泡軟剪成數段、香菇切十字刀紋、魚板切片、波菜切段備用。
2X 0<-Y#' 2.豆腐切小塊、蔥綠切蔥花、蔥白切段備用。
vg*~t3{ L 3.起鍋爆香蔥段盛出、洋蔥炒軟盛出、豆腐略煎盛出備用。
`"y:/F"{ 4.原鍋將蔥花、肉片略為過油至5分熟後撈出備用。
6-f-/$B 5.將糖炒香，加入醬油、酒、味霖、柴魚粉、高湯煮沸，放入洋蔥、蔥段、香菇、粉絲。
[s~6,wz 6.續入波菜、豆腐、肉片、魚板片、灑入七味粉、蔥花用小火煮沸即可。
