咖啡愛奶茶
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 清蒸银雪鱼

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原料:两块银雪鱼,自然解冻。 c`xgz# ]v  
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佐料:盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。 p5JRG2zt  
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做法: ~(K{D D7[N  
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1、把鱼用少许盐、料酒,喂一下(去醒),装盘; vnD `+y  
2、入锅蒸,上来热气蒸5分钟即可(鱼肉太嫩不宜翻动,所以尽量不换容器); %)p?&_  
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3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁,用炒锅小火把汁烧热,倒在蒸好的鱼上;
顶端 Posted: 2010-10-25 20:49 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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银雪鱼清蒸怪左d
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-25 23:16 | 1 楼
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