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香辣鱼片
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ψ山村老师ζφ
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香辣鱼片
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香辣鱼片
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-20 23:32 |
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ψ山村老师ζφ
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微辣，主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。
tL(B gku9
hD!W&Er
活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-20 23:32 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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热油炸熟。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-20 23:33 |
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ψ山村老师ζφ
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锅内余少许油爆香蒜片。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-20 23:33 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-20 23:33 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅。
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Posted: 2010-11-20 23:33 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了！
你说再见情人
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Posted: 2010-11-20 23:35 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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色香味俱全
你说再见情人
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Posted: 2010-11-20 23:35 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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隨意門
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fish again
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-20 23:47 |
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ψ山村老师ζφ
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好有创意啊
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Posted: 2010-11-21 00:22 |
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