alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: Lj;2\]  
(2人份) SX-iAS[<  
CJI ~_3+K  
雞柳 160克 ;A!BVq  
蜜桃 1個 GuL<Z1<c  
青、紅椒 各1個 RpYERAgT  
洋蔥 1個 7VI*N)OZ8  
薑 2片 " 2Dngw  
花生油 2茶匙 FxtI"g\0  
POR\e|hRT]  
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調味料: {1 94!S4z  
t&DEb_"De  
雞柳醃料: 7t_^8I%[  
粟粉 1/2茶匙 lb1Xsgm{  
鹽 1/3茶匙 5*D/%]YsD  
黑胡椒 少許 2GStN74Xr  
9~YMyg(Z  
6S\8$  
調味料: Y[S1$(K&*  
鹽 1/3茶匙 \D&KC,i5f  
糖 1/3茶匙 /H+a0`/  
黑胡椒 少許 Xb,3Dvf  
N)>ID(}F1  
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製法: GowH]MO  
RzusN S  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 1@=po)Hnp  
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2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 C2)2)  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 7j)8Djzp|  
W`*r>`krVJ  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 #LN`X8Wz'  
R_xRp&5  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 .w ,q0<}  
W|(1Y D  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 kz7(Z 'pw  
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FNId ;  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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