椒盐玉米：
rLO1Sv 1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。
;$Q `JN= 2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。
KCd}N 3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。
[YG\a5QK +@[T0cXp PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。
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_]8FCO |f1 S&b. 茄汁豆腐
9 lE[oAC 1.将豆腐切成小丁，放入开水中烫一下，以去掉豆腥气。将烫过的豆腐丁盛起，晾凉。 西红柿切小丁。
lR[[]Yn 2.锅中放油，油热后，放入番茄酱翻炒，后注入少许水。
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2+ 3.大火烧沸后倒入西红柿、豆腐、盐和白糖继续烧煮5分钟。
braHWC'VYg 4.将水淀粉调入锅中，将汤汁收稠，盛起。
aOHf#!/"sb ei)ljvvmHP 特点：美味，营养，好吃看得见。
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Sc'z vlq $j*%}x~[ 柚香鸡排
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> 做法:
= #]^H c 1/把鸡胸肉洗净切片,小按摩下,加入盐,白胡椒粉,柚子茶调成的水少许.腌制10分钟.
<EFA^,3t% 2/锅中油烧大火烧热,将鸡肉跟柚子酱放入煎至鸡肉微焦,取出待用.
1o\P7P Le 3/锅内留一点油,放入水淀粉,盐,少许糖和水煮滚,在加上柠檬汁调均匀后浇在鸡肉上即可.
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1?^?( lPyGL-Q 柚子,柠檬与鸡肉的搭配,妙不可言啊!!
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j "&*O7cs$pA 油面筋塞玉米热狗
4b]/2H 1:将玉米热狗、马蹄、姜、小葱切碎混在一起，加入干淀粉、盐、生抽等调料，拌均匀。
Yy`\?? , gV@FT|j!i 2:用筷子在油面筋上捅个小洞，然后将陷一点点塞进去，将油面筋填满充实，这道工序虽然不复杂，但是绝对需要足够的耐心和细心。
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3:中火烧热锅中油，六成热时候，放入香菇和冬笋(我没加)翻炒片刻，随后调入蚝油、老抽，再倒入清水，大火烧沸后放入油面筋，加盖转小火，慢慢炖煮15分钟，使面筋充分吸收汤汁。
h`n,:Y^++P >+ y[HTf- PS：面筋的窟窿一定不能捅太大，否则有露陷的危险。还有一定乘热吃。
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gSQq }& A!h 素食咕噜肉
$5kb3x<W 原料：土豆、菠萝、红辣椒、鸡蛋
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L 调料：盐、 糖、 番茄酱 、湿生粉
a^_ \ #,} 做法：1、土豆去皮切块，菠萝切块，红辣椒切块。
0nUcUdIf+ 2、将鸡蛋土豆与湿生粉拌匀，烧热油后将土豆炸至金黄色捞起。
F#_JcEE 3、锅内留少许油，放红辣椒爆香，注入少许水、番茄酱、盐、糖、醋烧开。
S]&f+g}&w 4、放入菠萝和土豆，用湿生粉勾芡，出锅即可。
sy`@q<h( o1<Y#db[ 即简单又美味，还是瘦身食谱，嘿嘿
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94 58.!3 !h3 $C\ 红烧茄子：
A\p'
\@f 材料：
9jq}`$S{ 茄子、 猪肉 、黑木耳 、红烧汁 、老抽加多糖
3)\jUVuj 9IJBK 做法：
o1C1F}gxU 1、茄子垂直切开成长条，再将长条切成小份。
_'DT)%K 2、猪肉切丝以生抽、老抽、糖、生粉及麻油来腌。黑木耳切小片。
iJ n< 3 、茄子炸至啡色后隔油。
F]]1>w*/0 4 、黑木耳及猪肉丝用少油爆香。
C(-w A 5、 加入红烧汁、茄子及葱段一齐炒。
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>bMx~a] 6、 收稠，上碟。
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AyH hq8Y ^o&3 +s} M 红烧肉：
G J"S*30 1、将五花肉用沸水稍微过一次，取出血水。
8,iBG! RF 2、之后锅内放少量油，加入白糖，小火加热至糖起气泡。
I z Vb 3、把肉倒进取翻炒上色，之后加入料酒、姜、蒜头、老抽，适量的水，小火煮15分钟即可。
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u#(VR]u \7 " B`k 蒜香排骨：
_9 y b5_ 1、排骨用水洗去血水后沥干，加入姜、葱、加饭酒、少许糖腌制半小时。
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/q 2、蒜头剁成茸，同鸡蛋、胡椒粉、盐、干淀粉一起放入排骨中搅拌。
}e$^v* 16 3、热锅中油，将排骨放入炸至金黄即可。
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16)T 4、口味重的还可以用步骤2中的原料（不用鸡蛋）条水做成芡汁，烧热后淋在出锅的排骨上。
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7<FI[ +tO mKY 黄豆文蛤
%oPW`r 1、将文蛤洗净用盐水泡30分钟后，冲洗净泥沙，黄豆泡好，煮至爆皮后打去浮皮用凉水冲泡冷后待用；
>YG1sMV-J ;75m 9yGo 2、坐锅点火放入油，油温4成热时，放入姜片爆炒香味时倒入文蛤炒至开壳后加入清水，开锅后加入盐、鸡精和煮好的黄豆，加入胡椒粉后再煮一会儿，出锅前撒入香葱末即可食用。
9C&Xs nk 
ay~c@RXW {"{kWbXZ 辣子鸡丁的做法:
{A!1s; 子鸡一只，剁小块，下油锅炸至金黄，起锅备用
^h wF= 准备适量姜片、蒜瓣、黄瓜、干辣椒、桂皮、八角等
9! 'qLO 锅烧热加油，油大概在6、7分热时放干辣椒、桂皮、八角炒香
Hq<Sg 4nz 加入姜片、蒜瓣继续翻炒
y04md A6< 将炸好的鸡块、黄瓜放入锅中一起翻炒,然后加入适量的料酒,糖,盐,鸡精继续翻炒
bO 8 >w9MF 起锅前将香菜、香葱放入锅中，稍微翻炒
TA;r 起锅装盘,香哦
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ToL@ _0HCtx ; 芝麻里脊:
B%y?+4;zA 脊肉切小片,放入打散的鸡蛋液里,调入盐 胡椒粉 干淀粉 白醋腌制20分钟
: jgvg$fd 将每片肉均匀的裹上芝麻
Iv,Ub_Ll9 油烧7分热的时候,炸里脊喽...
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jnF-kia m@(8-_ 枸杞酿木耳:
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h4#fZ\N 先将木耳焯一下水,然后将正面散上干淀粉
j&6O 1 将瘦肉和姜(放点点盐)一起剁啊剁啊剁,剁得越碎越好
W=QT-4 然后捏成形状酿入木耳上面
Ug}dw a 上蒸锅煮7 8分钟就好.
|76G#K~<X 然后烧点清汤,勾芡,淋盘
%K9pnq/T^ 
Z\1*g k ]IF
QD 蒜子闷苦瓜:
Cd B sd 将苦瓜煎一下
vI84= n 然后放入大蒜炒香
W~" 'a9H/ 勾芡,起锅
K!AW8FnHkZ 
n,,hE_ yT3q ~#: 蚝油草菇:
FJI%+$] 用开水将草菇煮熟,挤干水分
i sK_t* 下油,姜丝,蒜头和蚝油炒香,下少许清水,下草菇
,Z3 (`ftC 调入适量盐,勾芡,起锅
mZ%"""X\Ei 
-_%8Q#" &- 5`Oln 凉拌金针菇:
_1>Xk_ 金针菇用开水略烫,拌入盐,沥干
a dCTo 先将盘底倒入酱油 金针菇码齐在盘中,撒上新鲜葱花
GbFtX\s+5j 烧锅入油,油8成熟时放入辣椒炝一下,关火
]t2zwHo# 趁热将热辣椒油淋在金针菇上,并保证淋到葱花上逼出香味
cA,`!dG2, 
d17RJW% A yW =I*f AiF'*!1 酿青椒
,Wbr;
zb 做法:青椒切开,去籽
0fOx&"UAB 将瘦肉加姜加盐剁啊剁啊剁成馅
DfPC@`
k 然后将馅酿入青椒内
wSV}{9}wr% ro fGD9f
烧锅下油
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& 油7成熟的时候放入青椒煎至外皮起泡
s%cfJe _k 倒入适量清水
/
5\gP//9K 小火加盖烧5分钟
4+tKg*| 
m2{DLw". {4C/ZA{|l
西米包猪肉馅
cr wui 8 它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈
"r+ v^ 主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
G5l?c@
o 猪肉碎 200g
v47S9Vm+ 洋葱，花生碎，椰糖，
SlaHhq3 调味料：鱼露
p YRqV 作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
og?>Q i Tr 2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
=/ #+, 3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
Z&Qz "V>$ 4.捏成小团待用；
%&Fsk]T%: 5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
av8\?xmo.$ 6.包馅，皮尽量薄；
1H-d<G0) 7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
xs}3=&c( 8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
_o +z#Fn z 可以像韩国料理一样包生菜吃~~~
}G/#Nb) 
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)0 1,3J># HxAN&g *: 鱼饼
fO UW{s 主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
-qJ%31Mr# 红咖喱 2勺
Yk^clCB{A( 蛋 1个
prdc}~J8{ 红椒粉 1勺
,N1I\f 长豆切丁 适量
S|K#lL 柠檬叶 少许（真是柠檬LEMON的叶子）
2{J ohqf 花生碎，黄瓜丁，辣椒酱，香菜
rYK GBo8" 调味料：鱼露
W'xJh0o 作法： 1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
+ g*s%^(E 2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
qlU"v)Mx 3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
0K<|>
I 最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
au;ZAXM| 
[ Yyb)Qf F, .dC&B ~u.( (GM 南瓜糕
C f(g 主料:蒸熟的南瓜一个,泰国粘米粉,椰丝,椰浆,白糖
dI%#c f1 这道菜的作法更容易,蒸熟的南瓜去皮捣成酱,加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀,让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形,最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉,然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了.
xX :N- 小贴士:南瓜性温甘,补气,补血,可是爱美女生的天然美容食物,在制作时可以挑选香甜的老南瓜,这样就可以尽量减少避白糖的使用,吃的又健康又美丽,还不快行动?
B )`@E4i 
V4CL% i = }!4%.$ 3 q ^^
Os X+%5q =N *dpKo&y |Bhj L, <
tn6=IV Vb++K0CK 8q/3} AnI S)\Yc=~h ;%<R>gDWv R^f-j-$o] U{Xx)l/o YVW`|'7)| GE!fh1[[u q(s &2| 7Ap==J{a *p.70,5, JU`5K}H< 
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