材料 z?8Sie  
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西冷牛扒 2 块 ，黄色飞碟瓜/黄色大圆椒 120 克 [切片]，磨菇 50 克 [切片]，干葱 1 粒 [切片]， 蝴碟粉 120 克 ，牛油 2 汤匙 *npe]cC  
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  腌料 v;@-bED(Qs  
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精选生抽 2 茶匙，胡椒粉适量 tC -H2@  
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  芡汁   精选生抽 1 茶匙，淀粉 1 茶匙 }~28UXb23  
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旧庄特级蚝油 2 汤匙，水 125 毫升 [1/2 杯] 2nPU $\du  
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  蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙 ~0>{PD$@  
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做法 ^~dvA)bH  
1.牛扒与腌料拌匀。 d\ Z#XzI8  
2.将蝴蝶粉放入沸水中依包装指示烹煮或煮至身软身，沥干，下牛油炒 sIJ37;ZA  
香蝴碟粉，放在碟上保暖。 W=~H_L?/  
3.用2汤匙油牛扒煎至个人喜欢的熟度，上碟。 XP-4=0zd  
4.用1汤油爆香干葱，加入飞碟瓜及磨菇，炒香1分钟，拌入芡汁，煮至 6Pa jBEF  
热透，淋在牛扒上。

sounds & looks really yummy thanks

啊啊啊啊！！！我最钟意吃哈牛扒啊~~