蘿蔔糕 "gXxRHTX  
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材料： PD6MyW05%9  
蘿蔔1斤、水2斤、太白粉2大匙、鹽1茶匙、在來米粉200g x96qd%l/  
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作法： Mw/?wtW  
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佐料一： =yl4zQmg$  
1．將蘿蔔去皮，刨成蘿蔔絲。 M{ C6rm|  
2．將1.加水800g。 &MCy.(jN  
3．再加入鹽放入電鍋內烹煮。 u@<Pu@?xm  
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佐料二： 6ayy[5tW  
1．在來米粉中加入水 400g攪拌均勻。 "gFxfWIA  
2．將太白粉加入1.攪拌均勻。  ):e+dt  
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融合： he"L*p*H  
1．將佐料二趁熱倒入煮熟的佐料一中，邊倒邊攪拌。 n'THe|:I  
2．將1倒在鋪了麻布的內鍋中，再放入電鍋中蒸熟即可。 538fK9[  

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微波爐 - 臘味蘿蔔糕(芋頭糕) ! 0^;;'  
(材料) Rq) 0i}F  
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* 在來米粉...3杯 UH[<&v  
* 白蘿蔔大...1條 ndw7v  
* 蝦米.......1兩 /#f ^n]v  
* 臘腸.......1條 wxE?3%.j\  
* 叉燒.......4兩 JBz}|MD  
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(綜合調味料) [& ^RP,N~  
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* 鹽......少許 6gnbkpYi  
* 味精....少許 i\)3l%AK]T  
* 胡椒粉..少許 ~O{W;Cyh  
* 豬油....少許 kx:j
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(作法) KVN"XqE4  
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1. 白蘿蔔->刨絲,臘腸+叉燒->切小丁,在來米粉+水->"在來米漿"。 u`_*g^5q"  
2. 臘腸+叉燒+油+蝦米->強微波2分->加蘿蔔絲+鹽 ->強微波5分->加在來米漿攪勻->強微波2分->呈濃稠狀->倒入舖年糕紙之模型->表面抹平+保鮮膜->強微波15分->倒扣->待涼切塊。 [呢度有埋注意事項]

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