海鲜沙拉 MUs~ZF  
51Nh"JTy  
　　材料 k\~A\UIYo  
VHUOI64*  
　　中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。 =)p/p6  
_&~y{;)S  
　　制作过程 !FhiTh:GCh  
x,3oa_'E  
　　1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。 +"!=E erKi  
G]T A7~VT  
　　2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。 UhX`BGpM{  
` s}v6  
　　3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。 R8uiLZd  
=u+.o<  
　　4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。 n* 7mP  
?pLKUAh  
d:x=g i!  
}&o*ZY-1  
NUclF|G  
Ju~8C\Dd  
Q%AD6G(7  
lYz$~/sd  
aJ"Tt>Y[.~  
aKly1G  
  鸡肉沙拉 z+J4XpX0,  
7r_Y.  
　　材料 g@ ZZcBx  
'x-PQQ  
　　色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。 b,7@)sZ*  
9=-!~_'1-  
　　制作过程 n<x NE%  
>H,t^i}@  
　　1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。 gXR1nnK  
L'>t:^QTh  
　　2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。 (:p&[HNuN  
P9wx`x""k  
t-vH\m  
& q(D90w.  
aXSTA,%  
wN])"bmB  
">? y\#OA  

mh4NZ @;  
#hBDOXHPf  
qP"<vZ  
JQ*CF(9  
  水果沙拉 fRTQ5V  
CPI7&jqu  
　　材料 hE-u9i  
'WUevPmt  
　　草莓4个，弥猴桃1个，桔子1/2个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。 8#Q=CTjF  
GUe&WW:Sqk  
　　制作过程 .&53WL[D|  
|!\(eLR9>  
　　1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。 <*Kj7o{Qn  
#eqy!QdePf  
　　2、将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。 !50Fue^JM  
r[:)-`]b  
NA,)FmQjk  
kCRP?sj  
Hm?zMyO.k  
j
HOE%  
T/^ /U6JB  
#_tixg  
2<aBUGA  
D/CSR=b  
  蘑菇沙拉 T[iwP~l  
|zV-a2K%J  
　　材料 BO b#9r  
Ny;(1N|&3  
　　香菇3个，金顶侧耳3个，洋松口蘑3个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素) 1杯，?}花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。 }5RCks;)*  
,R j{^-k  
　　制作过程 eeuT
f  
Os?`!1-  
　　1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下。 r lalr+Rf  
s!q6OVJ-  
　　2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小，然后焯一下。 o)P'H"Ki  
Y9TaU]7]  
　　3、将?}花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中，按照种类摆上蘑菇，然后淋上调味汁。 (8<U+)[tPy  
-vXX u;frt  
F3\'WQh  
#:v e3gWl  

-*sDa6L  
m~fA=#l l  
7P`|wNq  
"8U
d &o  
Cwxy~.mI  
bBkF,`/f$  
:[iWl8  
Ly?gpOqu5  
  绿色沙拉 i
/nA(%_  
/?%zNkcxu  
　　材料 ;}b.gpG  
?hh 
4M  
　　色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素等) 1 1/2杯，黄瓜1/6个，胡萝卜1/6个，小西红柿3个，洋松口蘑1个，草莓汁调味汁。 JkazB1h  
i6)$pARp  
　　制作过程 a_YE[6  
M @rknq@  
　　1、蔬菜洗净并沥干水分，黄瓜与胡萝卜切成矩形。 +'$=\d^  
n"dC]&G'  
　　2、洋松口蘑切片。 5FJ<y"<6  
D 7b<&D@  
　　3、将蔬菜满满地盛放在盘子中，然后放上黄瓜与胡萝卜，洋松口蘑，最后淋上调味汁。

thank