生果清潤甜湯 清潤防乾燥
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si"o9 El6bD% \G 材料:
&p"(- 蘋果 3個
@ Nb%L&=P8 <zfKC 雪梨 2個
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x 雪耳 小許
)(bxpW sX:lE^)-z 陳皮 2片
(1){A8=?o uA\J0"0;} 南北杏 1湯匙
BXhWTGiG 黃片糖 適量
o~C('1Fdb zj%cQkZ 3ATjsOL 做法:
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}k5' .mPg0 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
5 =Z!hQ} 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
&qRJceT( 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
Dg2uE8k Fe$/t( 貼士:
@ls.&BHUP 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
Nl*i5 io 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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