薰衣草雪糕
=^8*]/k Z 6s-n$dSm 材 料 ：
Z/ -9 G 蛋 黃 4 隻
mApn[)?tv )4:K@ 薰 衣 草 蜜 5 湯 匙
qTSyy= 0U|t@& q 薰 衣 草 2 湯 匙
j/.$ (E PD #9
Z=Hj 奶 2 杯
Dl=9<:6FW V`P8oIOh] 鮮 忌 廉 1 杯
]Z\Z_t f@S n1c,Mk 做 法 ：
z=mH \! ?*DM|hzOi 1. 蛋 黃 加 蜜 糖 打 勻
[v47_ 5O mm}y/dO~} 2. 薰 衣 草 與 奶 煮 熱 ， 倒 入 蛋 黃 蜜 糖 材 料 中 攪 拌
Y-2 IAJHS8 ],`xd_=]= 3. 後 傾 回 奶 煲 中 煮 至 稍 杰 身 ， 待 涼 。 隔 出 薰 衣 草 。
7egE." ot\ FZ 4. 忌 廉 打 起 ， 加 入 已 涼 的 蛋 奶 糊 中 。
Dz d[<Qln n/W@H Im# 5. 置 冰 箱 中 雪 3-4 小 時 至 半 凝 固 ， 取 出 並 用 打 蛋 器 打 至 幼 滑 。 重 複 2-3 次
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